玉竹是一種能滋陰潤燥化痰止咳的中藥材，它來源于百合科，多年生草本，植物玉竹，是這種植物的干燥地下根，人們把它收取以后經深加工才能得到中藥玉竹。下面是小編精心推薦的玉竹的功效與禁忌，僅供參考，歡迎閱讀!
玉竹的功效
1、抗衰老
玉竹養陰潤燥，生津止渴，保健抗衰。玉竹里的多糖、維他命A與煙酸，能夠增強人體抗病能力，推遲衰老。
2、滋陰養氣
玉竹補而不膩，不寒不燥，故有補益五臟，滋養氣血，平補而潤，兼除風熱之功，玉竹味甘，多脂，柔潤可食，長于養陰，主要作用于脾胃，故久服不傷脾胃。
3、潤燥潤肺
玉竹主治肺陰虛所致的干咳少痰，咽舌燥和溫熱病后期，或因高燒耗傷津液而出現的津少口渴，食欲不振，胃部不適等癥。
4、提高心臟功能
平時人們食用玉竹能提高心臟功能，因為這種石材中含有豐富的果糖和低聚糖，他們能營養心肌，提高心肌收縮功能，并能促進人體內腎上腺皮質激素分泌，他對人類經常出現的心肌缺血和心律不齊以及心絞痛等癥，都有特別好的預防作用，也能防止人類出現肺原性心臟病。
玉竹粥
【原料】玉竹15～20克，新鮮的用30～60克，冰糖少許，梗米2兩。
【功效主治】滋陰潤肺，生津止渴。適用于肺燥咳嗽，干咳少痰或無痰，或高熱病后，煩渴，口干舌燥，陰虛低熱不退，并可用于各種類型心臟病心功能不全時的輔助食療方法。
【方法】將新鮮肥玉竹洗凈，切碎煎取濃汁后去渣，或用干玉竹煎湯去渣，入梗米，加水適量煮為稀粥，放入冰糖，稍煮一、二沸即可。
【注意事項】玉竹粥5～7天為一療程，早晚食。
1.潤燥潤肺
玉竹主治肺陰虛所致的干咳少痰，咽舌燥和溫熱病后期，或因高燒耗傷津液而出現的津少口渴，食欲不振，胃部不適等癥。
2.提高心臟功能
玉竹含有大量的強心苷和生物堿，還含有一些粘液多醣，這些物質不單可以營養心肌，增強心肌的收縮功能，并能促進人體內腎上腺激素分泌，它們對提高人類心臟功能有很大的好處。
3.延緩衰老
玉竹是一種具有保健功效的中藥材，經常食用能延緩人體衰老，因為玉竹中含有豐富的玉竹多糖和維生素a還含有一定數量的煙酸這些物質能增強人體的抗氧化能力，并能抑制人體內自由基生成，它能提高人體各器官組織細胞的活性，人們食用它以后能增強身體素質提高身體的抗衰老能力。
4.滋陰養氣
玉竹能夠在滋補的過程當中不會產生任何膩的感覺，而且不寒不燥，能夠起到滋養氣血的功效，甚至能夠平補而潤堅，除了風熱的功效，玉竹本身也都有著更多的甘甜，甚至還有著更多的柔潤的特色，長于養陰，主要作用于脾胃，而且他們不會對脾胃造成任何的損傷。
制止過量
玉竹泡水喝對人類身體是有必定優點，既能為人體彌補豐厚養分，又能滋陰潤燥，還能美容養顏，但它制止過量服用，由于玉竹自身便是一種性質，寒涼的中藥材人們過多用它泡水喝，簡單讓身體吸收過多的寒性成分，會讓體內的寒氣添加，簡單呈現脾胃虛寒和腹部冷痛。
體質虛寒者制止服用
日子中那些體質虛寒和脾胃虛寒的人制止用玉竹泡水喝，這也是玉竹泡水喝的五大忌諱之一，由于這些人身體原本就有虛寒癥狀，再用玉竹泡水喝今后會讓虛寒癥狀加劇，晦氣于身體健康的康復還會讓身體呈現一些不良癥狀。
玉竹是一種營養豐富保健功效極為出色的健康食材，它特別適合用來煲湯喝，但大家服用玉竹時一定要適量過量服用，也會加重人體負擔，另外玉竹這種植物的果實是有毒的，禁止大家盲目服用它，不然會引發中毒會危害人們的身體健康。