2024年打春有什么習俗：打春吃春盤

春盤，其實也是一個大雜燴。春盤是立春飲食風俗之一，主要是蔬菜取生菜瓜果餅糖放盤中為春盤(或拼成盤)饋送親友或自食取迎春之意。盤里主要有：果品、蔬菜、糖果、餅、餌五種。蔬菜主要有：豆芽、蘿卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、雞蛋、土豆絲。杜甫《立春》：“春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時。”營養豐富，我們可以當作主菜來吃。

2024年打春有什么習俗：打春吃蘿卜

蘿卜是一個很好的蔬菜。北方一些地方立春日要吃蘿卜，謂之“咬春”。吃生菜，食春盤。《月令廣義》卷五：“唐人立春日，食春餅生菜，號春盤。”杜甫《立春》“ 春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時。”這里的生菜就是我們常吃的韭菜。而在南方則是吃春卷。春可咬可吃，有趣有詩意。喝蘿卜湯也是個不錯的選擇。

打春就是立春嗎

民間常說的打春，指的就是立春這個節氣。立春，為二十四節氣之首，又名正月節、歲節、改歲、歲旦等。立，是“開始”之意;春，代表著溫暖、生長。二十四節氣最初是依據“斗轉星移”制定，當北斗七星的斗柄指向寅位時為立春。現行是依據太陽黃經度數定節氣，當太陽到達黃經315°時為立春，于每年公歷2月3-5日交節。干支紀元，以寅月為春正、立春為歲首，立春乃萬物起始、一切更生之義也，意味著新的一個輪回已開啟。在傳統觀念中，立春有吉祥的涵義。人們將有“雙立春”的農歷年視為大吉年份。

打春的寓意：恢復生機

在立春之后，氣溫逐漸升高，陽光漸漸明亮，萬物開始復蘇，生機勃勃，因此立春被視為春天的開端，它預示著大自然開始恢復過去的美好。

打春的寓意：樹立信心

立春節氣是中國傳統農民開始準備春耕的時候，而完成春耕是實現全年農作物生長收獲的前提。因此，立春也成為了立下青春的崗位，在勞動中表現不懈的農民視若珍寶，更成為了一代代中國人重視勞動的象征。