甜品是很多女孩子喜歡吃的食物,當(dāng)然喜歡吃甜品的人群當(dāng)中也不乏有男生朋友,因此甜品是一種很受大眾喜歡和歡迎的食品,所以買甜品的甜品店自然也是有較大市場的,值得投資,適用于年輕人創(chuàng)業(yè)。那么如果你要開甜品店,你知道名字該如何起嗎?以下是小編整理了關(guān)于2020好聽流行的甜品店名,一起來看看吧!
2020好聽流行的甜品店名起名技巧
01、英文起名
用英文起名,會讓整個名字顯得比較洋氣,還會顯得比較獨(dú)特,但是用英文起獨(dú)一無二的甜品店名時需要注意的是,我們要使用一些相對比較簡單的名字,比如:sugary、candy、honey、cherish等等,不要用一些復(fù)雜而不常見的名字,這樣會讓人無法理解,從而生出嫌惡之感。
02、中英結(jié)合
中英結(jié)合的名字既有中國傳統(tǒng)形式上的店名意義,也不像單純的英文名和中文名那么單調(diào),新穎又有個性,大家如果在其中再加上一些個性的小符號,會有意想不到的效果。
03、數(shù)字起名
要想起一個獨(dú)一無二的甜品店名字,一個特殊的思路就非常重要,用數(shù)字結(jié)合中文或者英文都是非常不錯的選擇,因為阿拉伯?dāng)?shù)字是全世界都通用的,用這樣一個名字特殊的同時又利于傳播,像是456甜品店、1點(diǎn)點(diǎn)、101 candy等等就非常適合用來做甜品店名字。
石磨坊
光看名字,已可猜到這店以什么甜品作招徠,就是生磨的糊類甜品,不過讓你猜不透 的,是這里的甜品絕不會固步自封,永遠(yuǎn)有新點(diǎn)子滿足客人尋求新奇的口腹之欲。最成功的點(diǎn)子,就是此店獨(dú)創(chuàng),模仿咸食賣相及做法的芒果撈河。所指的“河”, 并非香港人平常吃的那些要放湯的河粉,而是自創(chuàng)以椰汁、澄面、牛奶及糖制成的條狀奶凍,由于凝固后切為條狀,加上奶白色跟河粉有幾分相似,便借用河粉之 名,質(zhì)感卻比真正的河粉滑嫩數(shù)十倍。至于香港人所說的“撈”,即是放醬汁拌勻吃的方法,這甜品以芒果糖漿汁拌吃,是以命名為“撈河”。甜品之中還有多粒鮮 甜的呂宋芒果肉,面層灑上原粒白芝麻,味道及口感均是層層遞進(jìn),難怪日本雜志也爭相報道。
發(fā)記
發(fā)記最初走的路線跟滿記相似,賣多款榴蓮甜品,后來選用靚料制作楊枝甘露,推出即成為客人熱捧的甜品,從此聲名大噪。芒果不用成本較低的呂宋芒,而是貴三成的菲律賓飛龍芒,呈橙黃色的果肉異常清甜,更有溏心的質(zhì)感,部分用來榨成鮮果汁,部分則切成 厚大的肉粒。柚子肉亦見嚴(yán)謹(jǐn),味帶苦澀的沙田柚從不考慮用在甜品之中,只選用泰國甘柚,每顆柚肉都是肥美多汁。就連椰汁也不馬虎,當(dāng)每家店都用罐裝椰汁 時,發(fā)記卻毫不吝嗇,購入包裝的新鮮椰汁。如此嚴(yán)選靚料,令楊枝甘露成為鎮(zhèn)店之寶。
大良八記
要認(rèn)識香港的甜品,大良八記必定榜上有名。此店的歷史可追溯到上世紀(jì)40 年代的廣州,創(chuàng)辦人均叔當(dāng)時已在廣州擁有兩家甜品店,由于他是順德大良人,家中排行第八,因此取名為大良八記。后來在上世紀(jì)50 年代結(jié)束營業(yè),來到香港輾轉(zhuǎn)做過幾份工作,終于在80 年代找到好搭檔,決定重操故業(yè),大良八記的招牌才得以重見天日。現(xiàn)在它已變成香港的老字號,鮮黃及鮮紅色的招牌十分搶眼,店內(nèi)環(huán)境干凈明亮,除了本地人之 外,也深受日本游客歡迎。
老字號的特色之一,是食物選擇精貴,所以這里的甜品只有十?dāng)?shù)款,當(dāng)中糊類甜品已占一半,像杏仁糊、核桃糊、芝 麻糊等等。最為獨(dú)特的,要數(shù)它首創(chuàng)的椰子糊,將新鮮椰絲及椰肉磨成汁,再混合米漿煮成濃稠的糊狀。程序看似簡單,其實很花工夫,因為椰絲只可少量磨制,否 則磨器 不能順暢運(yùn)作,令工序變得繁復(fù)。為了堅持每日鮮制,椰子糊只于星期天供應(yīng),售完即止。
小甜谷
大坑是銅鑼灣的后花園,位置隱蔽,卻引來大量小店進(jìn)駐,成為潮人潮店的集中地。 今年中在此開店的小甜谷,老板不只是潮人,還是明星,就是谷祖琳及谷德昭。借著名人效應(yīng),明星開的餐廳通常會引起一陣熱潮,然而后繼無力的多,主因當(dāng)然是食物質(zhì)素差。起初以為小甜谷都是這樣的一家店,開業(yè)不久,每晚爆場,放下所有成見,真心去品嘗它的甜品時,才發(fā)現(xiàn)人 潮除了來自明星效應(yīng),還因為此店實力非凡。
餐牌上有數(shù)十款甜品,除了一系列用北海道牛奶制作的創(chuàng)新甜品外,全是港式傳統(tǒng)口味,像蛋白杏仁茶、 紅豆沙及豆腐花等,雖然是傳統(tǒng)款式,但谷祖琳不失潮人本色,在甜品之中加入日本材料,不落俗套。像一碗日本紅豆豆腐花,在滑嫩的豆腐花上加入以糖水煮過的 日本紅豆,Size 較大粒之余,質(zhì)感粉糯,非本地紅豆能媲美。
石磨坊
光看名字,已可猜到這店以什么甜品作招徠,就是生磨的糊類甜品,不過讓你猜不透 的,是這里的甜品絕不會固步自封,永遠(yuǎn)有新點(diǎn)子滿足客人尋求新奇的口腹之欲。最成功的點(diǎn)子,就是此店獨(dú)創(chuàng),模仿咸食賣相及做法的芒果撈河。所指的“河”, 并非香港人平常吃的那些要放湯的河粉,而是自創(chuàng)以椰汁、澄面、牛奶及糖制成的條狀奶凍,由于凝固后切為條狀,加上奶白色跟河粉有幾分相似,便借用河粉之 名,質(zhì)感卻比真正的河粉滑嫩數(shù)十倍。至于香港人所說的“撈”,即是放醬汁拌勻吃的方法,這甜品以芒果糖漿汁拌吃,是以命名為“撈河”。甜品之中還有多粒鮮 甜的呂宋芒果肉,面層灑上原粒白芝麻,味道及口感均是層層遞進(jìn),難怪日本雜志也爭相報道。
滿記
滿記是最早推出榴蓮甜品的一批店,而且是當(dāng)中最成功的,連香港著名美食家蔡瀾也是座上客。現(xiàn)在也打入內(nèi)地市場,為大家而熟悉。
源記
在香港土生土長的老字號源記,你可能會發(fā)現(xiàn)曾蔭權(quán)、李澤楷、徐小鳳、關(guān)之琳等名人坐在你旁邊,因為他們都是源記的忠實擁躉。源記的年紀(jì)比我們?nèi)魏我粋€人還有大,它創(chuàng)立于1885 年,在中環(huán)區(qū)數(shù)度搬鋪,后來搬到西環(huán)正街的現(xiàn)址。桑寄生蛋茶是這里的招牌甜品,只用舊的桑寄生,越陳越香,煲出來甘而不澀,蛋茶內(nèi)的蓮子先去皮去芯,再煮至軟黏,入口松化無比。這道甜品不但味道佳,當(dāng)中的桑寄生更有補(bǔ)血功效。
歐品、卡心、甜時光、夢里花鮮
時光、花簡、咖啡璃、歐索米蘿
摩西、小杯、幸福鎮(zhèn)、米斯韋爾
豪斯、唐貓、愛一生、百花仙子
丁香、峰嵐、甜蜜聽、花甜蜜嘴
奧尼、索列、天時光、未知空間
巴里、偶遇、一梨花、沙星咖啡
西提、半城、正生活、陌上花開
卡奇、福情、花樣年、夏日薔薇
洛灣、彼岸、詩情藝、貓一下午
時間、大和、森林屋、先苦后甜
蘇托、派旦、哥本根、紫藤花都
漫亭、后市、有甜點(diǎn)、蜜糖果樹
想容、紅與、暖咖啡、冰涼一夏
清籠、百愛、甜在心、雅堤咖啡