關(guān)于閩南除夕的習(xí)俗
1.撣塵:掃塵就是年終大掃除,象征著把一切舊事掃地除塵,開(kāi)啟新篇。掃塵的用具講究是用竹枝和松枝的那種,取其步步高升的意義。撣塵的時(shí)間大約在十二月二十三到三十日之間,以示辭舊迎新之意。
2.摸春:除夕守歲時(shí),有摸春的習(xí)俗。守歲時(shí)摸春意思是吸收春天的氣息,觸動(dòng)福運(yùn)。摸春的習(xí)俗,相傳自雍正皇帝。十二月二十八日,將面線、碗和筷子,放入裝有開(kāi)水的鍋中稍微煮一下,一起供奉在祖先神位前,要全家人去摸這些供品,寓意著好運(yùn)從春開(kāi)始。
3.吃團(tuán)圓飯:閩南地區(qū)的年夜飯講究好兆頭,一盤滿園豐是必吃的。閩南人認(rèn)為園滿即為福滿,預(yù)示著來(lái)年福氣滿滿。魚(yú)也是年夜飯中必不可少的,閩南語(yǔ)中“魚(yú)”和“余”同音,象征著“年年有余”。吃魚(yú)的時(shí)候不能將魚(yú)翻動(dòng),預(yù)示著來(lái)年安康有余。
4.圍爐:圍爐在除夕夜進(jìn)行,一家老少圍坐在火爐或火鍋旁,象征著團(tuán)圓和溫暖。圍爐時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)教導(dǎo)晚輩為人處世的道理,因此圍爐也是閩南人家庭教育的最佳時(shí)機(jī)。
5.壓歲錢:除夕夜守歲時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)給孩子發(fā)壓歲錢。壓歲錢寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的美好祝福,也表達(dá)了對(duì)下一代的關(guān)愛(ài)和呵護(hù)。
6.祭祖、祭神:除夕夜前,閩南人會(huì)到寺廟或是家中祖先靈位前祭拜祈求來(lái)年平安順利,同時(shí)也會(huì)祭拜灶神、土地公等神祇來(lái)保佑家宅平安。
7.守歲:守歲是閩南地區(qū)重要的春節(jié)習(xí)俗之一。守歲的民俗主要表現(xiàn)為除夕夜燈火通宵不滅,守歲謂之“燃燈照歲”,即大年夜遍燃燈燭,每個(gè)房間要整夜燈火通明,叫"點(diǎn)歲火"。