東北春節(jié)習(xí)俗由來
1.守歲:守歲的民俗主要表現(xiàn)為除夕夜燈火通宵不滅,守歲謂之“燃燈照歲”,即大年夜遍燃燈燭,每個(gè)房間要整夜燈火通明,叫"點(diǎn)歲火"。
2.放鞭炮:東北春節(jié)習(xí)俗中也有放鞭炮的習(xí)慣,不過現(xiàn)在人們對環(huán)保的要求更高,不放鞭炮了,而是把鞭炮換成煙花。
3.祭祖、祭神:東北人在大年初一也有祭祖的習(xí)俗,同時(shí)也會去廟里祭神。
4.東北年貨:東北春節(jié)習(xí)俗中還包括制作炸貨和腌貨。例如,傳統(tǒng)的東北菜中有一道名為“地三鮮”的菜肴,這道菜的主要原料是茄子、土豆和青椒,而且這三種菜的價(jià)格都非常便宜。
東北的春節(jié)習(xí)俗有很多,首先是大掃除,人們在春節(jié)前掃塵,是為了把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門,以祈來年清吉;其次,是制作臘八粥,這是東北人在春節(jié)期間的必備食品;再次,是貼對聯(lián)、福字、門神等,寓意著祛邪除災(zāi)、福星高照;還有舞龍舞獅,寓意著希望來年風(fēng)調(diào)雨順、豐收祥和;此外,東北人在春節(jié)期間講究吃餃子,餃子的形狀像元寶,有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。此外,東北人還會吃魚,因?yàn)闁|北位于遼東半島,盛產(chǎn)淡水魚,過年時(shí)吃魚象征著“年年有余”。