春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的講究
1、分清楚上下聯(lián)
區(qū)分上下聯(lián)的方法有兩種：第1種方法，看尾字聲調(diào)，上聯(lián)尾字聲調(diào)為仄聲，就是拼音中的三聲和四聲，下聯(lián)的尾字為平聲，即拼音中的一聲和二聲。第2種方法，看語(yǔ)句意境，一般下聯(lián)的意境會(huì)更深遠(yuǎn)一些，例如“金猴方啟歲，俊鳥(niǎo)又催春”，迎新春就比辭舊歲的意境深刻些。
2、貼橫批
古人的寫(xiě)作順序是從右到左，而現(xiàn)在的春聯(lián)好多都已經(jīng)不按照這個(gè)規(guī)則來(lái)寫(xiě)了，而是按照現(xiàn)在的寫(xiě)作習(xí)慣，從左到右。
3、貼上下聯(lián)
上下聯(lián)粘貼的位置要根據(jù)橫批的寫(xiě)作順序來(lái)定，若是橫批是從左到右寫(xiě)的，那么就先在左邊貼上聯(lián)，然后再來(lái)貼右邊的下聯(lián)。橫批是按照從右到左的順序?qū)懙臅r(shí)候，道理一樣。現(xiàn)在很多家庭都是安裝的防盜門，這時(shí)張貼對(duì)聯(lián)直接粘在門上就好，貼在墻上反而不好看。
每臨春節(jié)，家家戶戶都要進(jìn)行一次大掃除。人們噴刷房子、清洗家具，拆洗被褥，古稱“掃年”。
掃塵習(xí)俗起源于堯舜時(shí)代，從古代驅(qū)除病疫的一種宗教儀式中演變而來(lái)。到了唐宋時(shí)期，“掃年”之風(fēng)盛行。據(jù)宋人吳自牧《夢(mèng)粱錄》記載：“十二月盡……士庶家不論大小，俱灑掃門閭，去塵穢，凈庭戶……以祈新歲之安。”至今民間流行著“臘月二十四，撣塵掃房子”的諺語(yǔ)。
據(jù)說(shuō)，這種習(xí)俗來(lái)源于古代的傳說(shuō)，古代神話中顓頊有一個(gè)不爭(zhēng)氣的兒子，好吃懶做，平日穿很破爛衣服，喝很稀的粥。有一年除夕夜晚，他又凍又餓，死在屋角。所以，除夕這天，人們乘大掃除機(jī)會(huì)，把家里的破爛衣服和剩飯剩菜拿出來(lái)，在新的一年來(lái)臨前倒掉，表示不讓貧窮到家里來(lái)。
不能貼倒福在大門上
應(yīng)按照由外到內(nèi)的順序貼福字，先貼門福，再貼廳堂的福，最后才能貼倒福。次序切不可以弄反。同時(shí)，貼春聯(lián)時(shí)，不能弄錯(cuò)上下聯(lián)。
不能動(dòng)刀、剪、針
俗話說(shuō)初一動(dòng)了刀和剪，口舌是非全難免，初一動(dòng)了針錢，挑了龍筋長(zhǎng)針眼，所以大年初一，禁忌動(dòng)刀子和剪子以及針線。
不能換洗和打掃
大年初一早上不能剃頭，也不要洗澡、洗頭、洗衣物，那樣財(cái)富與財(cái)運(yùn)都會(huì)被洗掉。同理，也不能打掃屋子，否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)，把掃帚星引來(lái)，招致霉運(yùn)。
不能打碎器物
正月里打碎器物是不好的兆頭，代表新的一年內(nèi)運(yùn)勢(shì)會(huì)不好。如果不小心打碎，要趕緊說(shuō)一聲歲(碎)歲(碎)平安或者越打越發(fā)，舊的不去新的不來(lái)等等來(lái)化解。
(一)紅燒肉
紅燒肉算是一道非常出名的菜了，好吃，口味鮮甜，肉質(zhì)柔軟，入口即化，肥而不膩，老少皆宜。所以，也是年夜飯餐桌常見(jiàn)的菜品。紅色的五花肉，寓意著日后的生活充滿活力與希望。
(二)四喜丸子
這四喜丸子代表著福祿喜壽，是非常美味而且寓意特別吉祥的美食，在過(guò)年的時(shí)候吃上一道這樣的菜，那也是非常幸福的事情，絕對(duì)是一種讓你回味無(wú)窮的美食。
(三)魚(yú)
甭管是鯽魚(yú)還是鯉魚(yú)，紅燒的還是清蒸的，總得有一條放在桌子正中間，留頭留尾，寓意年年有余，一年有頭有尾。
(四)粉蒸肉
粉蒸肉的味道想必大家都吃過(guò)，肥瘦相間，肥而不膩，吃起來(lái)一點(diǎn)也不會(huì)覺(jué)得膩，味道絕對(duì)算得上是上乘，口味兒是真的非常的棒。
(五)辣子雞
辣子雞是很有名的一道川菜，材料也很簡(jiǎn)單，就是雞肉、干辣椒，比起一般的做法來(lái)說(shuō)，這種做法煸干了雞肉里面的水分，讓雞肉變得更有嚼勁，回味也更加香了。
1.掃塵
“臘月二十四，撣塵掃房子” ，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。
2.貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國(guó)特有的文學(xué)形式。
3.貼窗花和倒貼“福”字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。
4.貼年畫(huà)
春節(jié)掛貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫(huà)是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。
5.守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》： 除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”;酒食相邀，稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”;大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。