24小滿節(jié)氣的禁忌
1、舊俗避諱小滿日是甲子日或庚辰日
在故時(shí)的皇歷上面有那樣的記述:“小滿甲子年庚辰日,定時(shí)執(zhí)行昆蟲損禾苗。”不難看出故時(shí)民俗避諱小滿日是甲子日或庚辰日。大家覺得,假如小滿碰到甲子年或庚辰,到豐收季節(jié)便會(huì)鬧蝗災(zāi),把農(nóng)家艱辛一年的辛勤勞動(dòng)全吞掉。
2、小滿避諱沒雨
有的地區(qū)避諱小滿這一天沒雨,如同俗語(yǔ)說的“小滿不滿意,麥有一險(xiǎn)”,“小滿不滿意,芒種無論”。這兒的不滿意,就是指水溝塘堰水流量不足。
1、祭車神
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。舊時(shí)水車車水排灌為農(nóng)村大事,水車照例于小滿時(shí)節(jié)啟動(dòng)。還有傳說認(rèn)為,“車神”為白龍,農(nóng)家在車水前于車基上放好魚肉、香燭等祭拜,祭品中有白水一杯,祭時(shí)潑入田中,有祝水源涌旺之意。這些習(xí)俗,充分表示人們對(duì)水利排灌的重視。
2、祈蠶節(jié)
相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個(gè)祈蠶節(jié)。中國(guó)農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得,所以中國(guó)南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。
《清嘉錄》中記載:“小滿乍來,蠶婦煮繭,治車繅絲,晝夜操作”。可見,古時(shí)小滿節(jié)氣時(shí)新絲已行將上市,絲市轉(zhuǎn)旺在即,蠶農(nóng)絲商無不滿懷期望,等待著收獲的日子快快到來。
3、食苦菜
春風(fēng)吹,苦菜長(zhǎng),荒灘野地是糧倉(cāng)。苦菜是中國(guó)人最早食用的野菜之一。《本草綱目》:(苦苦菜)久服,安心益氣,輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來治療熱癥,古人還用它醒酒。
4、搶水
“搶水”是舊時(shí)民間的農(nóng)事習(xí)俗。流傳于浙江海寧一帶,舉行這種儀式時(shí),多由年長(zhǎng)執(zhí)事者召集各戶,在確定好的日期的黎明時(shí)分燃起火把,在水車基上吃麥糕、麥餅、麥團(tuán),待執(zhí)事者以鼓鑼為號(hào),群人以擊器相和,踏上小河漢上事先裝好的水車,數(shù)十輛一齊踏動(dòng),把河水引灌人田,至河水干方止。小滿時(shí)節(jié)容易出現(xiàn)干旱天氣,對(duì)農(nóng)作物非常不利,舊時(shí)農(nóng)民就會(huì)用水車車水排灌,以緩解旱情
1、苦瓜
苦瓜為夏季食用佳品,營(yíng)養(yǎng)豐富,苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏等作用。苦瓜除了含有味苦的奎寧外,還含有蛋白質(zhì)。
2、玉米
具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
3、苦菜
醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來治療熱癥,古人還用它醒酒。寧夏人喜歡把苦菜燙熟,冷淘涼拌,調(diào)以鹽、醋、辣油或蒜泥,清涼辣香,吃饅頭、米飯,使人食欲大增。也有用黃米湯將苦苦菜腌成黃色,吃起來酸中帶甜,脆嫩爽口。
4、高梁
有健脾益腎、滲濕止痢的功效,適用于小兒消化不良、濕熱吐瀉、下痢等癥。
5、萵筍
中醫(yī)認(rèn)為,萵筍味苦,性微寒,有利五臟、通經(jīng)脈、開胸膈、利氣、堅(jiān)筋骨、去口氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效,萵筍還具有鎮(zhèn)靜作用,經(jīng)常食用有助于消除緊張,幫助睡眠。
6、冬瓜
有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。
7、洋蔥
具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效,適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
8、蒲公英
蒲公英又名婆婆丁、黃花地丁等,它不僅是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,而且也具有一定的藥用價(jià)值。
小滿屬于二十四節(jié)氣之一,而二十四節(jié)氣是上古農(nóng)耕文明的產(chǎn)物,它是上古先民順應(yīng)農(nóng)時(shí),通過觀察天體運(yùn)行,認(rèn)知一年中時(shí)令、氣候、物候等方面變化規(guī)律所形成的知識(shí)體系。二十四節(jié)氣原以北斗七星斗柄旋轉(zhuǎn)指向確定,在不同的季節(jié)和不同的時(shí)間,北斗七星會(huì)指向不同的方位,當(dāng)北斗七星斗柄指向甲時(shí)即為“小滿”。
小滿的含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未完全成熟,只是小滿,還未大滿。我國(guó)古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。”意思是說小滿節(jié)氣中,苦菜已經(jīng)枝葉繁茂;而喜陰的一些枝條細(xì)軟的草類在強(qiáng)烈的陽(yáng)光下開始枯死,并且此時(shí)麥子已經(jīng)開始成熟。