秋分是屬于秋天的一個(gè)節(jié)氣,每到秋分這一天,大家都會(huì)通過(guò)一些習(xí)俗來(lái)慶祝秋分。比如說(shuō)放風(fēng)箏、豎蛋、秋分吃秋菜、粘雀子嘴、拜神等等習(xí)俗活動(dòng)。那么,下面是小編整理的秋分節(jié)氣的習(xí)俗有哪些,一起來(lái)看看吧。
秋分節(jié)氣的習(xí)俗有哪些
1、秋祭月
秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。古有“春祭日,秋祭月”之說(shuō)。現(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來(lái)。最初“祭月節(jié)”是定在秋分這天,不過(guò)由于這天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同,不一定都有圓月,所以后來(lái)就將“祭月節(jié)”由秋分調(diào)至農(nóng)歷八月十五。
祭月,在我國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗,實(shí)際上是古人對(duì)“月神”的一種崇拜活動(dòng)。在古代有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、李子、葡萄等祭品。在月下,將“月神”牌位放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,祈求福佑。古時(shí)在南方部分地區(qū),人們有在八月十五晚上拜祭月的習(xí)俗。賞月的風(fēng)俗來(lái)源于祭月,嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。據(jù)說(shuō)此夜月球距地球最近,月亮最大最亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗;回娘家的媳婦是日必返夫家,以寓圓滿(mǎn)、吉慶之意。
我國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”“拜月亭”“望月樓”的古跡。民間的祭月習(xí)俗因地區(qū)不同儀式各異。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。《北京歲華記》記載北京祭月的習(xí)俗說(shuō):“中秋夜,人家各置月宮符象,符上兔如人立;陳瓜果于庭;餅面繪月宮蟾兔;男女肅拜燒香,旦而焚之。”
2、吃秋菜
秋分是踏秋的正式開(kāi)始。在我國(guó)很多地區(qū),秋分有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱(chēng)之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,很多人都去采摘秋菜。采回的秋菜一般家里與魚(yú)片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自秋,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
野莧菜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。豐富的胡蘿卜素、維生素C有助于增強(qiáng)人體免疫功能,提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有清熱解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增強(qiáng)抗病、防病能力,健康少病,潤(rùn)膚美容。適用于痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等病癥。
實(shí)際上,秋分習(xí)俗所謂的“秋湯”也是和現(xiàn)在中醫(yī)學(xué)提倡的秋天滋補(bǔ)是一致的。在飲食上,古人認(rèn)為秋屬肺金,為了順應(yīng)自然天時(shí),秋日要盡量少食蔥、姜等辛味食品,適當(dāng)多吃一些酸味和甘潤(rùn)的果蔬。
3、送秋牛
秋分隨之即到,其時(shí)便出現(xiàn)挨家送“秋牛圖”的。其圖是把二開(kāi)紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說(shuō)些秋耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話(huà),每到一家更是即景生情,見(jiàn)啥說(shuō)啥,說(shuō)得主人樂(lè)而給錢(qián)為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動(dòng)聽(tīng)。俗稱(chēng)“說(shuō)秋”,說(shuō)秋人便叫“秋官”。
4、粘雀子嘴
為了犒勞一年的辛勞,過(guò)去在秋分這天農(nóng)民要按習(xí)俗放假,有的地方每家都要吃湯圓,而且還要煮一些不用包心的湯圓,擱在田邊地坎“粘雀子嘴”,防止它們來(lái)破壞莊稼。
5、放風(fēng)箏
秋分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。尤其是秋分當(dāng)天,北方很多地區(qū)都有放風(fēng)箏的習(xí)俗。風(fēng)箏類(lèi)別有王字風(fēng)箏、鰱魚(yú)風(fēng)箏、雷公蟲(chóng)風(fēng)箏,其大者有兩米高,小的也有二三尺。市場(chǎng)上有賣(mài)風(fēng)箏的,多比較小,適宜于小孩子們玩耍,而大多數(shù)還是自己糊的,較大,放時(shí)還要相互競(jìng)爭(zhēng)看哪個(gè)的放得高。
6、豎雞蛋
“秋分到,蛋兒俏”。在每年的春分或秋分這一天,我國(guó)很多地方都會(huì)有不少人在做“立蛋”試驗(yàn)。其玩法簡(jiǎn)單易行且富有趣味:選擇一個(gè)光滑勻稱(chēng)、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。有關(guān)天文專(zhuān)家表示,雞蛋其實(shí)可以在一年中的任何一天豎立起來(lái),而且立穩(wěn)的雞蛋在沒(méi)有任何干擾的環(huán)境中(理論環(huán)境)可以一直保持豎立的狀態(tài)。
一候雷始收聲:古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛?yáng)氣盛而發(fā)聲,秋分后陰氣開(kāi)始旺盛,所以不再打雷。
二候蟄蟲(chóng)坯戶(hù):坯,“陶瓦之泥曰坯,細(xì)泥也”。由于天氣變冷,蟄居的小蟲(chóng)開(kāi)始藏入穴中,并用細(xì)土將洞口封起來(lái),以防寒氣侵入。
三候水始涸:秋分時(shí)節(jié),天氣干燥,水汽蒸發(fā)快,河流與湖泊中的水量變少。
秋分時(shí),斗指已。太陽(yáng)黃經(jīng)為180°。秋分這一天同春人一樣,陽(yáng)光幾乎直射赤道,晝夜幾乎相等。從這一天起,陽(yáng)光直射位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,北半球開(kāi)始晝短夜長(zhǎng)。依我國(guó)舊歷的秋季論,這一天剛好是秋季九十天的一半,因而稱(chēng)秋分。但在天文學(xué)上規(guī)定,北半球的秋天是從秋分開(kāi)始的。
古書(shū)上說(shuō):“秋分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平”。意思是說(shuō),到了秋分這一天,陰氣和陽(yáng)氣勢(shì)均力敵,因此白天和夜間的時(shí)間長(zhǎng)短均等,天氣既不冷也不熱。“秋分”的意思有二:一是太陽(yáng)在這時(shí)到達(dá)黃經(jīng)180°,一天24小時(shí)晝夜均分;二是按我國(guó)古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開(kāi)始的季節(jié)劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。
秋分時(shí)節(jié),我國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次的降水,氣溫也一次次地下降。正如人們常所說(shuō)的那樣,到了“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”的時(shí)候,但秋分之后的日降水量不會(huì)很大。此時(shí),南、北方的田間耕作各有不同。在我國(guó)的華北地區(qū)有農(nóng)諺說(shuō):“白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)。”諺語(yǔ)中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時(shí)間;而“秋分天氣白云來(lái),處處好歌好稻栽”則反映出江南地區(qū)播種水稻的時(shí)間。此外,勞動(dòng)人民對(duì)秋分節(jié)氣的禁忌也總結(jié)成諺語(yǔ),如“秋分只怕雷電閃,多來(lái)米價(jià)貴如何”。
在這時(shí)期,全國(guó)許多地區(qū)都開(kāi)始進(jìn)入了降水少的時(shí)段。秋分之后,我國(guó)大部分地區(qū),包括江南、華南地區(qū)(熱帶氣旋帶來(lái)暴雨除外)的降雨日數(shù)和雨量進(jìn)入了降水減少的時(shí)段,河湖的水位開(kāi)始下降,有些季節(jié)性河湖甚至?xí)饾u干涸。在此期間,還有可能出現(xiàn)個(gè)別的熱帶氣旋,但影響位置偏南,大多影響華南沿海、海南島,這時(shí)的臺(tái)風(fēng)除了大風(fēng)災(zāi)害外,帶來(lái)的雨水,往往對(duì)當(dāng)?shù)氐耐寥辣動(dòng)欣驗(yàn)?0月以后這些地區(qū)先后轉(zhuǎn)入干季。
秋季降溫快的特點(diǎn)使秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張。據(jù)考證,我國(guó)很早就以“秋分”作為耕種的標(biāo)志了。漢末崔寔在《四民月令》中寫(xiě)到:“凡種大小麥得白露節(jié)可中薄田,秋分中中田,后十日中美田。”秋分,正是收獲的大好時(shí)節(jié)。農(nóng)民朋友們要及時(shí)搶收秋收作物,免遭受早霜凍和連陰雨的危害;還要適時(shí)早播冬作物,為來(lái)年豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。