茶源于中國，傳于世界，形成了中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化組成部分，體現(xiàn)中國人民對美好生活的向往和對健康追求。下面小編為大家整理了茶文化思想的內(nèi)涵及意義，希望大家喜歡！
茶文化思想的內(nèi)涵及意義
中國茶文化中，飲茶不只是一種生活行為，也是一種禮儀之道，由茶禮上升的“茶道”，便是最強調(diào)以禮相待，互相尊重的明倫之道。中國各民族多姿多彩的茶禮、茶俗甚至可以是人類文明史的實證。
“和敬怡真”乃中國的茶道追求。“和敬”既是孔子思想的核心，也是中國茶文化的核心價值觀。“和”之意大處來說是整個宇宙、自然界呈現(xiàn)統(tǒng)一的狀態(tài)，小處來說是任何事情都要和諧、協(xié)調(diào)。“至中和”“和為貴”，追求人與人、人與社會以及人與自然各種關(guān)系的均衡、和諧、有序、穩(wěn)定。茶的質(zhì)樸、簡約、溫和、淡定是“中和”“包容”的最佳內(nèi)涵體現(xiàn)。和為貴，內(nèi)和則眾志成城；外和則良友諸多；氣和能財源廣進；人和可所向披靡。以茶和天下，追求“和而不同”“和諧相生”之道，以中華茶文化之“和”詮釋人類文明的兼容，充滿了東方智慧的人生哲學(xué)和世界觀。
正是在中華“儒、道、釋”傳統(tǒng)文化影響下，使中國茶文化極具深刻的內(nèi)涵，并隨茶文化的廣泛傳播，在不同時代、不同國家和民族中產(chǎn)生了深遠影響。在人與社會“和而不同”“求同存異”的交融影響下，在各民族人民都共同熱愛的溫和溫情的一杯茶中，在“和諧相處”“和平與共”“共同發(fā)展”的認同中，大家共同構(gòu)建人類命運共同體。
茶是中國的，也是世界的。中國茶文化是海納百川，在茶的融通間，豐富著自己的多元，包容踐行著“和而不同”的理念。
一杯中國式飲茶，其醇和清香、苦而后甘，內(nèi)厚外斂，既彰顯著儒家文化的平和、樂生、和處、和立、和達、和正的至高境界，又體現(xiàn)著道家人與自然以及人與社會的整體和諧關(guān)系。與中華文化一脈相承的茶文化，同樣飽含著儒家的治世機緣，洋溢著道家的浪漫理想，隱現(xiàn)著佛家的淡泊節(jié)操，并在品茗中特別倡導(dǎo)清和、儉約、廉潔、求真、求美。茶文化中展現(xiàn)的“和而不同”“美美與共”的高尚精神，正是今天人類世界應(yīng)當(dāng)大力倡導(dǎo)與踐行的。
茶道起源于中國。中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道，唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載：“茶道大行，王公朝士無不飲者。”（意思就是：喝茶，飲茶等茶道被廣泛的推行，風(fēng)靡一時，王公貴族朝臣沒有不喝茶的人。）
在唐宋年間人們對飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都已很講究，有了一些約定俗成的規(guī)矩和儀式，茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。對茶飲在修身養(yǎng)性中的作用也有了相當(dāng)深刻的認識。
唐代的茶道向后世流傳，在經(jīng)歷了元朝統(tǒng)治的一百年后徹底在中國的土地上湮滅。反倒是日本茶道中保留了一部分唐代茶道的內(nèi)容。元代興起的茶葉泡水一直傳到了今天，但這里已經(jīng)沒有了“道”的成分。
所以，盡管“茶道”這個詞從唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新華詞典》、《辭海》、《詞源》等工具書中均無此詞條。
煎茶道：把茶末投入壺中和水一塊煎煮。最早記述于唐代，有“吃茶”之說。流行于宋代。唐代的煎茶，是茶的最早藝術(shù)品嘗形式。
斗茶道：古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優(yōu)劣的一種品茶藝術(shù)。斗茶又稱為茗戰(zhàn)，興于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。
工夫茶道：清代至今某些地區(qū)流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術(shù)的流風(fēng)余韻。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。后來在安徽祁門地區(qū)也有盛行。
中國茶道吸收了儒、道思想精華。道家的學(xué)說則為茶人的茶道注入了“天人合一”的哲學(xué)思想，樹立了茶道的靈魂。同時，還提供了崇尚自然，崇尚樸素，崇尚真的美學(xué)理念和重生、貴生、養(yǎng)生的思想。
正因為道家“天人合一”的哲學(xué)思想融入了茶道精神之中，在中國茶人心里充滿著對大自然的無比熱愛，中國茶人有著回歸自然、親近自然的強烈渴望，所以中國茶人最能領(lǐng)略到“情來爽朗滿天地”的激情以及“更覺鶴心杳冥”那種與大自然達到“物我玄會”的絕妙感受。