立冬是黃歷上的一個節氣，代表著黃歷上的冬天的到來，而在立冬，就要好好滋補，來度過整個冬季，以下是小編為大家準備了關于2023年立冬是深秋還是初冬，歡迎參閱。
2023年立冬是深秋還是初冬
立冬是代表初冬，立冬為冬季之始。元代吳澄編著《月令七十二候集解》中寫道：“立冬，十月節。立，建始也;冬，終也，萬物收藏也。”立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”，立冬是冬季的起始，也意味著萬物開始閉蓄，進入休養、收藏狀態。
立冬后，氣候由秋季少雨干燥向冬季陰雨寒凍過渡，不少地區飄起了雪花。“吳中霜雪晚，初冬正佳時”，部分地區在晴朗無風時會出現風和日麗、溫暖舒適的“小陽春”天氣，故民間有“八月暖，九月溫，十月還有小陽春”的說法。
初候，水始冰：水面開始結冰。
二候，地始凍：土地開始凍結。
三候，雉入大水為蜃：“雉”指野雞一類的大鳥，“大水”指“大海”，“蜃”指大蛤。立冬后，野雞一類的大鳥少見，但在海邊卻可以看到大蛤，古時人們認為，雉到立冬后便變成大蛤了。
按照傳統四立劃分：立冬是冬天的第一天。立，建始也，表示冬季自此開始。我國傳統的四季劃分是以二十四節氣中的“四立”作為四季的始點。冬季以“立冬”開始，至下一“立春”結束。
按照氣溫劃分：我國南方還未入冬。以氣候平均溫度穩定降到10℃以下為冬季的開始，至候平均溫度10℃以上時結束。立冬這個時間點我國大部分地區還沒進入冬天，甚至在我國南方還會有“十月還有小陽春”。
1、白菜
冬天是各類蔬菜的淡季，但卻是大白菜大量收獲的季節，北方有句諺語說的是“立冬砍白菜”說的就是立冬以后吃白菜。
2、餃子
因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年的交換時間，而立冬是秋季和冬季的交換，故“交”子之時的餃子不能不吃。人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
3、鯽魚
立冬以來吃鯽魚的習俗，已經有一定的歷史傳承由來了。鯽魚具有開胃的效果，立冬時吃鯽魚很不錯的。
4、蘿卜
立冬時節正是吃蘿卜的好時機，蘿卜雖然長相不佳但是卻有著很高的營養，白蘿卜味道甘甜，立冬吃蘿卜能調節肝火，另外立冬季節干燥，吃蘿卜可以改善皮膚狀態，補充營養。
5、羊肉
立冬時節吃羊肉正當時，立冬吃肉進補，而羊肉中富含蛋白質、脂肪和碳水化合物，這三者被稱為產熱營養素，食用產熱量多，御寒效果最好。
在北方，立冬的規矩是吃餃子，因為水餃外形似耳朵，人們認為吃了它，冬天耳朵就不受凍。立，在古漢語里是建立、開始的意思;冬，是終的意思，指萬物收藏。立冬，就表示立冬是表示冬天來臨了，谷物經過秋天收曬后，儲藏入庫，動物也躲藏起來準備冬眠了。