糧食安全(或食物安全) 指保證任何人在任何時(shí)候能買得到又能買得起為維持生存和健康所必需的足夠食品。今天小編整理了世界糧食日是哪一年確立的供大家參考，一起來(lái)看看吧!
世界糧食日是哪一年確立的
1979年11月，糧農(nóng)組織第20屆大會(huì)決定從1981年起，把每年的10月16日（糧農(nóng)組織創(chuàng)建紀(jì)念日）定為“世界糧食日”，以期引起人們對(duì)全球糧食短缺問(wèn)題的重視，敦促各國(guó)采取行動(dòng)增加糧食生產(chǎn)，與饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良作斗爭(zhēng)。 [2] [6] 選定10月16日作為世界糧食日是因?yàn)榧Z農(nóng)組織創(chuàng)建于1945年的這一天。
2023年10月16日是第43個(gè)世界糧食日
促進(jìn)人們重視農(nóng)業(yè)糧食生產(chǎn)，為此激勵(lì)國(guó)家、雙邊、多邊及非政府各方作出努力;鼓勵(lì)發(fā)展中國(guó)家開(kāi)展經(jīng)濟(jì)和技術(shù)合作;鼓勵(lì)農(nóng)村人民，尤其是婦女和最不利群體參與影響其生活條件的決定和活動(dòng);增強(qiáng)公眾對(duì)于世界饑餓問(wèn)題的意識(shí);促進(jìn)向發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)讓技術(shù);加強(qiáng)國(guó)際和國(guó)家對(duì)戰(zhàn)勝饑餓、營(yíng)養(yǎng)不良和貧困的聲援，關(guān)注糧食和農(nóng)業(yè)發(fā)展方面的成就。
節(jié)約糧食的方法有很多，簡(jiǎn)單介紹以下幾種方法：
一、珍惜糧食，適量定餐，避免剩餐，減少浪費(fèi).。
二、不攀比，以節(jié)約為榮，浪費(fèi)為恥。
三、吃飯時(shí)吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜。
四、看到浪費(fèi)現(xiàn)象勇敢地起來(lái)制止，盡力減少浪費(fèi)。
五、做節(jié)約宣傳員，向家人、親戚,、友宣傳浪費(fèi)的可怕后果。
六、不偏食，不挑食。
七、到飯店吃飯時(shí)，點(diǎn)飯點(diǎn)菜不浪費(fèi)，若有剩余的要打包帶回家。
八、積極監(jiān)督身邊的親人和朋友，及時(shí)制止浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。
1946年的“第一次世界糧食調(diào)查”，以第二次世界大戰(zhàn)前的1935～1939年的70個(gè)國(guó)家（占世界總?cè)丝诘?0%）為對(duì)象，按“每日平均攝取熱量低于2250卡界定營(yíng)養(yǎng)不良，得出的結(jié)論是：世界人口的大約半數(shù)處于營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài)。
1952年的“第二次世界糧食調(diào)查”，以第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后的1946～1948年的70個(gè)國(guó)家為對(duì)象，所得出的結(jié)論是：總的營(yíng)養(yǎng)水平比戰(zhàn)前降低，除北美、歐洲、大洋洲外的所有地區(qū)均未達(dá)到基準(zhǔn)水平。
1963年的“第三次世界糧食調(diào)查”，以1957～1959年的80個(gè)國(guó)家為對(duì)象，得出的結(jié)論是：發(fā)展中國(guó)家60%的人口處于營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài)。
1977年的第四次世界糧食調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析了1972～1974年的數(shù)據(jù)，調(diào)查范圍擴(kuò)大到162個(gè)國(guó)家。結(jié)論是全世界有4.55億人處于營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài)，發(fā)展中國(guó)家人口的1/4都屬于這個(gè)范圍，尤其是兒童和婦女的營(yíng)養(yǎng)不良更加嚴(yán)重。從世界性糧食情況惡化的角度來(lái)看，這無(wú)疑是一個(gè)警告。
1986年的第五次世界糧食調(diào)查的結(jié)果是：112個(gè)發(fā)展中國(guó)家（中國(guó)等社會(huì)主義國(guó)家除外）1979～1981年有3.35～4.49億人口處于營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài)。聯(lián)合國(guó)人口活動(dòng)基金組織80年代初宣稱，世界谷物產(chǎn)量可以養(yǎng)活60億人口。但就在同一時(shí)期，全世界人口只有45億左右，可是卻有4.5億人挨餓。
1995年，世界人口增長(zhǎng)到57億，挨餓人口數(shù)字增加到10億。
糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)顯示，在2021年，由于自然與人為災(zāi)害疊加，新冠疫情、國(guó)際沖突持續(xù)，全球饑餓人口已達(dá)8.28億；31億人無(wú)力負(fù)擔(dān)健康飲食。