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秋分吃公蟹還是母蟹

秋分吃母蟹，因為母蟹在秋天性腺發(fā)育更好，黃多膏肥。而公蟹大多比較瘦小，肉少。通常吃母蟹是為了食用她的蟹黃，蟹黃里面含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、磷脂、鈣質(zhì)等，能夠為身體補充營養(yǎng)，還可以促進新陳代謝，但是吃完之后不可以吃很多刺激性過強的食物，也不可以喝酒。

秋分為什么要吃螃蟹

1.螃蟹是在海中生長的，而秋分時節(jié)正是螃蟹黃多的季節(jié)，肉質(zhì)鮮嫩，且含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等，對身體有很好的滋補作用。

2.秋分時節(jié)，螃蟹正是肥壯的時期，蟹黃呈點狀，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美。

3.秋分吃螃蟹可以讓身體更好地吸收營養(yǎng)，因為螃蟹的營養(yǎng)價值主要集中在蟹黃中。

4.蟹肉細嫩，口感鮮美，營養(yǎng)豐富，脂肪含量低，易于消化，對身體有很好的滋補作用。

5.螃蟹含有大量的蛋白質(zhì)、微量元素等，對身體有很好的滋補作用。

6.螃蟹還具有清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液的功效，對淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的治療作用。