小時候小朋友們最盼望的就是過年,特別從小年就開始期待。小年被大人們稱為是小孩子過的年。但是南方跟北方的習俗還是存在一些差異的,下面是小編為大家帶來的南北小年的差異是什么,希望能幫到大家!
南北小年的差異是什么
南北方共有的習俗:
1、祭灶王
民間傳說,每到小年,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時,還要把關東糖用火融化,涂在灶王爺的嘴上,讓他的嘴“甜”一些,不要在玉帝那里講壞話。另外,大年三十的晚上,灶王還要與諸神來人間過年,那天還有“接灶”、“接神”的儀式。
2、撣塵
這也是南方與北方共有的小年習俗。在小年這一天,家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,進行干凈徹底的衛生大掃除。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。此習俗可追溯到三千多年前,當時是漢先民驅疫鬼、祈安康的宗教儀式。后因“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,既指庭院內的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。
南北方習俗差異:
1、貼窗花
北方小年習俗。剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故,如喜鵲登梅,孔雀戲牡丹 ,獅子滾繡球 ,三羊(陽)開泰,二龍戲珠,鴛鴦戲水等等。貼上窗花寓意著新的一年越來越好。剪好窗花后貼在打掃一新的屋子里,自然為家中增添不少喜氣。
南方小年沒有貼窗花的習俗。
2、沐浴理發
北方小年習俗。民間有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法。而沐浴理發的活動,多集中在小年前后進行。
南方小年沒有沐浴理發的習俗,南方是除夕前沐浴理發。
3、吃餃子
北方小年習俗。北方的每個節日幾乎都會有餃子的身影,小年夜吃餃子,取意“送行餃子迎風面”。山區多吃糕和蕎面。晉東南地區,流行吃炒玉米的習俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。
南方小年沒有吃餃子的習俗。
4、吃糖瓜、飴糖、麻糖
北方小年習俗。糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話。
南方小年沒有吃糖瓜、飴糖、麻糖的習俗。
5、吃火燒
北方小年習俗。祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點生意非常興隆。
南方小年沒有吃火燒的習俗。
6、趕亂婚
北方小年習俗。過了二十三,民間認為諸神上了天,百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚。民謠有“歲晏鄉村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,守歲今年是洞房”的說法。
南方小年沒有趕亂婚的習俗。
北方大部分地區以臘月二十三為小年,南方大部分地區以臘月二十四為小年。但在江浙滬地區把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年。在漢代就已經出現了稱作小歲的習俗,到了宋代才提出真正意義上的小年,時間定在臘月二十四。清代乾隆之后,民間也仿效皇家習慣在臘月二十三祭灶。從此,就形成了小年在臘月二十三和二十四并存的局面。
晉東南地區臘月二十三有吃炒玉米的習俗。人們用麥芽糖把炒玉米粘起來冰凍成一塊一塊的,口感脆甜香酥。
7、面花
山東半島的人們在臘月二十三這天家家戶戶都忙著蒸棗花饃、團圓餅、壽桃等面食,蒸出來的這些面食又叫面花。
8、火燒
河南漯河、平頂山一帶小年夜這天不吃餃子,而是家家戶戶自己做火燒吃。火燒又叫燒餅,與小年幾乎劃等號,當地人講沒有火燒的小年算不上完整的小年。
祭灶節這一天,實際是各家歡送灶神上天的節日。送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時,還要把關東糖用火融化,涂在灶王爺的嘴上,這樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。
其實,早在宋朝,就有臘月二十四過小年的記載,所以臘月二十四的小年習俗歷史是最悠久的。因此,從傳統文化角度來看,南方人過的才是正宗的小年,或者有人要問啦,北方為何要提前一天過小年呢?
還要從清朝說起,雍正年間,皇帝每年臘月二十三在坤寧宮祭祀天神,匯報這一年來的工作情況,為了不重復祭祀,順便把灶神也拜了,后來這一天祭祀灶神的傳統被保留下來。
到了民國,形成了“官三、民四”的說法,就是干部家里二十三祭灶,一般群眾推遲到二十四。后來,據說是因為社會進步了,人人平等,大家也就隨了皇帝,沾沾“貴氣”,改在臘月二十三這一天祭灶了。
自此以后,開始有了官民在不同的日子過小年。無論北方南方的小年是否是同一天,祭灶傳統都是一樣的。這樣說來的話,北方的小年輕,是按宮里的規矩來的。但是這一說法的形成已經無法考究。
從目前的情況來看,臘月二十三過小年的主要是中國的東北和華北地區,而臘月二十四過小年的地區則要多一些,江浙滬地區把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年。
另外,海南的小年則在農歷十五元宵節。安徽北部和南京地區把過小年和過元宵合在一塊,云南部分地區是正月十六。看來不同的地區,有著不一樣的小年日期。
1、小年被視為過年的開端,是春節的前奏和序曲。
2、小年也被視為忙年的開始,意味著人們開始準備年貨、掃塵、祭灶等,準備干干凈凈過個好年,表達了人們一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。
3、小年是我國漢族傳統節日,也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶、在不同的地方日期不同,在農歷臘月二十三或二十四(四川和貴州等部分地區臘月三十為小年,正月十五為大年)。
小年被視為過年的開端。 臘月二十三,又稱“小年”,是民間祭灶的日子。