入冬是個養(yǎng)精蓄銳的時節(jié)，一到了冬季動物們都開始冬眠了，那么關(guān)于今年的大雪時節(jié)不曉得你們了解多少呢?以下是小編為大家準備了盤點大雪節(jié)氣的特點和風俗，歡迎參閱。
大雪節(jié)氣的特點是氣溫顯著下降、降水量增多。
“大雪”是反映氣候特征的一個節(jié)氣，大雪節(jié)氣的特點是氣溫顯著下降、降水量比秋天與初冬時增多了。大雪時節(jié)，中國大部分地區(qū)已進入寒冷冬季，北方一些地區(qū)最低溫度都降到了0℃或以下。在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，降水量(雨或雪)增多。氣象上將雨、雪、雹等從天空下降到地面的水汽凝結(jié)物都稱為“降水”。
節(jié)氣大雪與天氣大雪意義不同。實際上，大雪節(jié)氣的雪卻往往不如小雪節(jié)氣來得大，全年下雪量最大的節(jié)氣也不是在小雪、大雪節(jié)氣。如在二十四節(jié)氣圭表測影地黃河中下游地區(qū)，全年下雪最大的節(jié)氣，既不是“小雪、大雪”，更不是“小寒大寒”(因為那時氣溫更低、大氣中水汽更少)，而是在春季“雨水”節(jié)氣。大雪節(jié)氣下雪量并不是最大。其原因與“小雪雪比大雪大”是類似的。即公歷2月下旬已過全年最冷時期，初春天氣，南方暖空氣開始活躍，水汽開始豐富，而此時北方冷空氣勢力仍強，強強對峙，暖氣流在密度較大的冷氣流背上強烈、持久上升，遂可能降下大雪。節(jié)氣大雪與天氣大雪無必然聯(lián)系。
1、藏冰
在古代，沒有冰箱，沒有電扇，人們?yōu)榱四軌蛟谘籽紫娜绽锵碛玫奖鶋K，每逢大雪期間，無論是官家還是民間，都會大量儲藏冰塊。這種藏冰的風俗，歷史非常悠久，我國的冰庫，在西周時期，就已經(jīng)頗具規(guī)模。當時的冰庫，都是建在地表下層，用磚頭石塊、陶片之類的東西砌封，或者用火將墻壁燒硬，具有非常好的保溫效果。
1976年，在陜西秦國雍城原址發(fā)現(xiàn)的冰庫，可以容納190立方米的冰塊，當時的冰庫規(guī)模可見一斑。
而在民間，中國的老百姓則用深井貯藏冰塊，深度一般在八丈以下，將冰塊倒入井內(nèi)，然后封好井口。到了夏季用冰時，冰塊就跟新的一樣。
2、腌肉
俗話說“未曾過年，先肥屋檐”。說的就是到了大雪節(jié)氣期間，人們就開始腌肉了，很多房屋的門口、窗臺上都會掛上腌肉、香腸、咸魚等腌菜，形成一道非常亮麗的風景線。為什么要腌肉呢?其中還有一個傳說：
相傳有一種頭長尖角的兇猛怪獸，叫作年。“年”常年深居海底，但每逢除夕夜里，就會爬上岸來傷人。人們?yōu)榱硕惚苣甑膫Γ坏侥甑拙妥悴怀鰬袅恕Ｒ驗椋^年之前，就要儲備很多食物，因為腌制的食品保質(zhì)期比較長，所以人們就開始腌肉了。
3、吃飴糖
在我國北方地區(qū)，在大雪的時候，民間還有吃飴糖的習俗。飴糖，民間也叫糖稀，小孩兒們都是很喜歡吃的、每到這個時候，學校門口、公園旁邊就會出現(xiàn)賣飴糖的小攤販，吸引很多小孩、婦女、老人來買。
4、打雪仗、賞雪景
在大雪期間，如果遇到天降大雪的時候，人們都喜歡在冰天雪地里打雪仗、賞雪景，尤其是小孩，也不怕冷，小手凍得通紅，還是樂此不疲。
5、夜宵
到了大雪的時候，白天時間越來越短，晚上時間越來越長。于是，人們就利用晚上閑暇的時間，成立了各種手工作坊，比如刺繡業(yè)、紡織業(yè)、縫紉業(yè)、紙扎業(yè)等等。因為到了深夜要吃夜間飯，各種小吃攤、小吃店紛紛開設(shè)夜市，叫作“夜做飯”，也稱夜宵。
六出，玉龍。
雪的別稱其實是有很多的，比如說銀粟、玉塵、玉龍、六出等等，還有大雪的俗稱是十一月節(jié)。大雪的節(jié)氣，從表面上來看，意思就是天氣變得更冷了，降雪的可能性更大了，不過降雪量還要根據(jù)天氣情況來看，北方地區(qū)一般溫度會降到0-10℃。
在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會降大雪，甚至暴雪。可見，大雪節(jié)氣表示降大雪的起始時間和雪量程度，但是有些地方因為氣候原因，沒有出現(xiàn)降雪的可能性也是比較大的。
在大雪節(jié)氣的時候日短夜長，這個時候不要總想著賴床，要早睡，不能熬夜，早上起床之后不要忘記活動一下身體，讓身體暖和起來，因為冬季的時候新陳代謝也比較慢，所以不要忘記運動，不然很容易肥胖。
但是，也要注意不能劇烈運動，大汗淋漓不一定對身體有好處，只要微微出汗的程度就可以了，在鍛煉之后不要忘記換上干燥的衣物。冬季的時候屋內(nèi)的空氣污染會比較嚴重，所以，平常不要忘記打開門窗進行透氣，還有助于健腦提神。
1、喝紅薯粥
每當大雪節(jié)氣到來的時候，天氣變得寒冷了起來，魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，這個時候可以在家里多喝一些紅薯粥，紅薯富含了大米以及面粉里缺少的賴氨酸，對人的身體非常有好處，可以提高人體的免疫力，減少你在寒冷的冬天感冒發(fā)燒的機會，同時紅薯也是一種非常好的減肥食物，非常受一些女孩子的歡迎。
2、觀賞封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣的時候，天氣非常的寒冷，河里的水全都被凍住了，形成了一層厚厚的冰，人們可以盡情地在冰面上玩耍。一些年輕人也可以盡情享受他們喜愛的戶外活動，比如堆雪人、溜冰、滑雪等等，但是運動前要做好熱身。
大雪節(jié)氣的簡介
大雪節(jié)氣的時間是公歷每年的12月7日或8日左右，大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個時段，雪往往下得大、范圍也廣，故名大雪。但這并不代表這一天一定會下雪。其實，大雪和小雪一樣，都是一種氣候概念，大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，并不指降雪量一定很大，相反，大雪后各地降水量均進一步減少。
大家都知道，大雪的到來意味著嚴冬的來臨，在這個時間，除了一些南方地區(qū)，我國大部分土地都已經(jīng)披上了冬日盛裝。尤其是東北、西北一帶，平均氣溫甚至可以降到零下10度，一些地區(qū)已經(jīng)開始降雪并形成了積雪，有種“千里冰封，萬里雪飄”的冬日美景。但是在南方，例如福建、廣東、云南等地區(qū)，依舊是草木郁郁蔥蔥，天氣也較為干燥。
有句俗話叫“瑞雪兆豐年”，大雪的益處很多，對于農(nóng)作物來說，大雪可以凍死許多害蟲，積雪也可以起到保暖和增加水分的作用，雪融化的時候還含有氮的微量元素，對于植物的生長很有幫助;北方地區(qū)、例如哈爾濱，也可以利用冰雪發(fā)展冬季的旅游業(yè)，對于城市經(jīng)濟的發(fā)展是個很大的助力;不過大雪也有不好的影響，例如降雪路滑，對于交通比較不方便，容易造成航班取消、交通事故的發(fā)生和車道擁堵的現(xiàn)象，部分地區(qū)還有因為暴雪而封山封路，對人們的出行和安全造成很大的影響。