大暑是一年中最熱的時節，大暑也是農作物生長最快，各地旱、澇、風災最為頻繁的時節。下面是小編給大家帶來的大暑節氣的含義特點及風俗(完整)，歡迎大家閱讀轉發!
大暑節氣的含義
大代表很、非常的意思，暑就是炎熱的意思，所以大暑的意思就是非常熱。大暑相對于小暑，更加的炎熱，但十分有利于農作物成長。
“暑”是炎熱的意思，大暑，指炎熱之極。大暑相對小暑，更加炎熱，是一年中最熱的節氣，“濕熱交蒸”在此時到達頂點。大暑氣候特征：高溫酷熱，雷暴、臺風頻繁。
季風氣候是我國氣候的主要特點，夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響，我國多地高溫潮濕多雨。這個時節陽光猛烈、高溫潮濕多雨，雖不免有濕熱難熬之苦，卻十分有利于農作物成長，農作物在此期間成長最快。每年7月下旬(約大暑節氣后)，副熱帶季風雨帶移至我國北方的華北—東北，7月下旬至8月上旬(稱“七下八上”)是我國華北、東北等北方地區的雨季;而西北地區由于深居內陸，距海洋遙遠，是我國年降水量最少的干旱地區。
大暑節氣正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最熱的時段。
在江浙沿海地區，漁民有送大暑船的習俗，祈求五谷豐登，生活安康。莆田人家在大暑節那天有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗。此外，全國各地在大暑還有曬伏姜，喝伏茶，燒伏香等習俗。
1、多吃苦味食物
苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑消除疲勞。所以，大暑時節，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃增進食欲，不僅讓濕熱之邪對您敬而遠之，還可預防中暑，可謂一舉兩得。此外，苦味食物還可使人產生醒腦輕松的`感覺，有利于人們在炎熱的夏天恢復精力和體力，減輕或消除全身乏力精神萎靡等不適癥狀。
2、增加清熱解暑健脾利濕食物的攝入
綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用，扁豆、薏仁具有健脾功效，是脾虛患者夏日食療佳品。
3、益氣養陰的食物不可少
大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是無病三分虛。因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質，如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。
4、蛋白質供給需充足
大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質的供應必須酌量增加，每日攝入量應在100克-120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得，動物蛋白除了奶制品外，還應適當吃點肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。其中，鴨肉富含蛋白質，不但可及時補充夏日高溫帶來的過度消耗的體能，而且鴨屬水禽，性涼，具有滋陰養胃健脾補虛利濕的作用，特別適合苦夏上火體內有熱者食用。另外，在食用鴨肉時燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣既可葷素搭配起到營養互補的效果，又能健脾益氣養陰。
1：忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬于脾胃虛弱，如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運動無力，寒濕內滯，嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等癥狀。
2：忌吃大量油膩食物
中暑后應該少吃油膩食物，以適應夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會感到疲憊加重，更容易引起消化不良。
3：忌大量飲水
中暑的人應該采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為，大量飲水不但會沖淡胃液，進而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進。結果會造成體內的水分和鹽分大量流失，嚴重者可以促使熱痙攣的發生。
4：忌單純進補
人們中暑后，暑氣未消，雖有虛癥，卻不能單純進補。如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。因為進補過早的話，則會使暑熱不易消退，或者是本來已經逐漸消退的暑熱會再卷土重來，那時就更得不償失了。
一、注意休息。時下暑性炎熱，容易耗氣，正常人都會覺得乏力，所以最好能夠早休息，盡量不要熬夜。
二、注意避暑。盡量避免在中午從事室外活動，從事室外活動最好選擇早晚較涼時分。如果不得不在中午從事室外活動，則要多喝涼水，但不宜多喝冰水;還應多喝解暑降溫的涼茶、綠豆湯等。
三、注意飲食衛生，不宜吃太熱氣的東西，冰冷的東西也應盡量少吃，尤其是冷飲。時下這種天氣，人體內較熱，一旦吃入過涼的食物，寒熱相激，腸胃本身比較薄弱的人會出現嘔吐、腹瀉等癥狀。
1、薏米紅小豆粥：薏米50克紅小豆25克，二者洗凈后放入鍋中，加適量水浸泡34小時后同煮至熟，冷卻后食用此粥具有清熱利尿解毒的作用尿頻尿急尿痛的患者可經常食用
2、橘皮茶：橘皮10克(鮮皮加倍)，冰糖適量，用開水浸泡后代茶飲具有理氣開胃燥濕化痰的功效，適用于暑濕所致的脘腹脹滿飲食無味者
3、荷葉冬瓜湯：鮮荷葉一張(洗凈切碎)，鮮冬瓜500克，加水煲湯，食鹽調味，飲湯食冬瓜具有清熱解暑，利尿除濕，生津止渴的功效，特別適合暑天口渴心煩，咳嗽，痰黃稠，小便量少色黃，口腔潰瘍者服用
4、西瓜皮粥：西瓜皮100克，大米50克，白糖15克將西瓜皮削去外表硬皮，切成丁大米淘洗干凈放入沙鍋中，加入適量水西瓜皮，用旺火煮沸，再轉用小火煮成粥，調入白糖即成具有清熱解暑，利尿消腫的作用，經常食用可防止中暑
5、苦瓜瘦肉湯：鮮苦瓜200克左右，去瓤切塊，豬瘦肉100克，切丁同放入沙鍋中加適量水煮湯煮熟后加適量食鹽調味可清熱祛暑，明目解毒，特別適合因暑熱所致的煩渴，牙齦腫痛，眼睛分泌物增多者食用。