“二月二龍?zhí)ь^”，在這一天，許多人會跑去“理發(fā)”，也會吃各種各樣的具有地方特色的食物，相信現(xiàn)在有很多朋友們已經(jīng)開始為節(jié)日做準備了。下面是小編精心推薦的二月二龍?zhí)ь^的來歷和風俗，僅供參考，歡迎閱讀!
二月二龍?zhí)ь^的來歷
二月二龍?zhí)ь^，俗稱青龍節(jié)，是我國農(nóng)村的一個傳統(tǒng)節(jié)日，名曰“龍頭節(jié)”。在北方，二月二又叫龍?zhí)ь^日，亦稱春龍節(jié)。在南方叫踏青節(jié)，古稱挑菜節(jié)。大約從唐朝開始，中國人就有過“二月二”的習俗。中國民間認為，龍是吉祥之物，主管云雨，而農(nóng)歷“二月二”這天是龍欲升天的日子。從節(jié)氣上說，農(nóng)歷二月初，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，我國很多地方已開始進入雨季。這是自然規(guī)律，但古人認為這是“龍”的功勞。而且，龍在中國人的心目中有著極高的地位，不僅是祥瑞之物，更是和風化雨的主宰。
民諺有“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”之說。這一天理發(fā)，叫“剃龍頭”或“剃喜頭”。長輩們希望借龍?zhí)ь^這一吉時，保佑孩子健康成長，長大后出人頭地;大人理發(fā)，辭舊迎新，希望帶來好運。另外，之所以在二月二日剃頭，是因為俗信有“正月不剃頭，剃頭死舅舅”的說法。而一個月不理發(fā)又很難受，故大家都在正月過完后的二月初紛紛理發(fā)。而且不理發(fā)，頭太重了抬不起來，不能“龍?zhí)ь^”了，直到“二月二”才解禁。不過，這一說實為訛傳，其中的“死舅”其實是“思舊”的諧音，表示人們對過去一年的懷念
俗稱“頂門棍”。為什么吃“鼓撅”?有人說，吃了“頂門棍”，把門頂住，邪祟不入，一年太平。有人說，過春節(jié)大家都吃悶了、玩昏了，吃一頓“鼓撅”頂靈性，就開始干活過日子了。
說是給龍糊鱗整甲，使龍抖擻精神升天降雨。
經(jīng)過選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟，歷經(jīng)十多個小時的烹飪，才能端上餐桌。“扒豬臉”有三種，一是原汁原味吃;二是蘸醬汁吃;三是卷煎餅吃。每一種吃法都有不同的滋味。