1941年，美國國會正式將每年11月第四個星期四定為“感恩節(jié)”。2023年的感恩節(jié)是11月23日，你想知道感恩節(jié)的來歷嗎?你想了解感恩節(jié)的來歷和風俗習慣是什么嗎?今天，學習啦小編為大家推薦感恩節(jié)的由來和習俗。
感恩節(jié)的來歷和風俗習慣是什么
1620年，著名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難民送來了生活必需品，還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下，移民們終于獲得了豐收，在歡慶豐收的日子，按照宗教傳統(tǒng)習俗，移民規(guī)定了感謝上帝的日子，并決定為感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節(jié)日。
1621年11月下旬的星期四，清教徒們和馬薩索德帶來的90名印第安人歡聚一堂，慶祝美國歷史上第一個感恩節(jié)。他們在黎明時鳴放禮炮，列隊走進一間用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達謝意，然后點起篝火舉行盛大宴會，將獵獲的火雞制成美味佳肴盛情款待印第安人。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動 。男性清教徒外出打獵、捕捉火雞，女人們則在家里用玉米、南瓜、紅薯和果子等做成美味佳肴。就這樣，白人和印第安人圍著篝火，邊吃邊聊，還載歌載舞，整個慶祝活動持續(xù)了三天。第一個感恩節(jié)的許多慶祝方式一直流傳后代 。
1863年，美國總統(tǒng)林肯宣布每年十一月的第四個星期四為感恩節(jié)。感恩節(jié)慶祝活動便定在這一天，直到如今。屆時，家家團聚，舉國同慶，其盛大、熱烈的情形，不亞于中國人過春節(jié)。
1、吃火雞
感恩節(jié)最著名的習俗就是這吃火雞了，在感恩節(jié)當天，幾乎每家都會做自己的火雞，這個過程不僅是為了紀念節(jié)日，也可以與家人一起互動，你來我往，彼此做著自己喜歡的食物，這個過程其實就是感恩節(jié)想要傳遞的，當然除了吃火雞外，感恩節(jié)還有許多常見的食物搭配，例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。
2、蔓越桔競賽
在感恩節(jié)那一天，有些人還會舉行一些游戲活動，其中最出名的就是這蔓越桔競賽。這個游戲很簡單，就是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，然后一群人開始圍坐在碗的周邊，然后再給每個人發(fā)一根線，等待比賽的開始。在比賽過程里面，他們會先穿針線，然后把蔓越桔一個個串起來，當然一般會用時間去限制，等時間結束時，誰的針串得最長，那么誰就是獲勝者，并給予一定的獎勵。
3、郊游
在美國，感恩節(jié)不是坐在家里團聚就好的，有些人會開車出去游玩，或者干脆出國旅行，其實感恩節(jié)就是一個玩樂的日子，大家都會在這一天徹底放松，因為是全國性節(jié)日，因此假期還是有的，大家可以趁機出去玩樂放松一下。
每年的11月是第四個星期四是美國傳統(tǒng)的感恩節(jié)。美國人過感恩節(jié)的意義有兩個，一是虔誠感謝上蒼一年來的風調雨順，二是衷心的感謝勤勞善良的印第安人對自己的幫助。隨著社會時代的發(fā)展，感恩節(jié)最主要的意義是告訴我們人性的美好，盡自己的能力去關愛和幫助需要的人們，學會愛，帶著感恩的心去成長。
感恩節(jié)的由來要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620年，著名的“五月花”號船(Mayflower)滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難以想象的困難，處在饑寒交迫之中，冬天過去時，活下來的移民只有50來人。這時，心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品，還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。
白人移民和印第安人建立了親密的友誼。這年11月玉米豐收，移民們舉行了豐盛的感恩會，用烤火雞和玉米糕點款待印第安人。印第安人帶著各種玉米制品、烤火雞、南瓜餡餅、野葡萄以及玉米酒漿等參加晚會，人們歡唱歌舞，通霄達旦。以后在每年玉米收獲后的11月底，定居在這里的白人移民都要舉行感恩會，家家烤火雞，烹制玉米食品，款待印第安人。
在第一個感恩節(jié)的這一天，印第安人和移民歡聚一堂，他們在黎明時鳴放禮炮，列隊走進一間用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達謝意，然后點起篝火舉行盛大宴會。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動。第一個感恩節(jié)非常成功。其中許多慶祝方式流傳了300多年，一直保留到今天。
初時感恩節(jié)沒有固定日期，由各州臨時決定。直到美國獨立后的1863年，林肯總統(tǒng)宣布感恩節(jié)為全國性節(jié)日。
為了紀念感恩節(jié)，在普利茅斯城的薩摩特大街修建了一座巨大的移民先驅者紀念碑。高達10米的乳白色先民雕像，搭著披肩，手指蒼穹，在四塊大理石浮雌上描述了到普利茅斯的第一批移民的故事和感恩節(jié)的淵源。現(xiàn)今，玉米制品和火雞仍然是歡度感恩節(jié)的不可缺少的食品之。
美國人的感恩節(jié) ：團團圓圓吃火雞 美國人過感恩節(jié)主要是家人團聚，然后是大家一起享受一頓豐盛的節(jié)日晚餐。家人不住在一個城市的都要在感恩節(jié)前回家團圓。跟中國人過春節(jié)差不多。
感恩節(jié)假期也是美國航空公司最緊張的時候，飛機幾乎班班客滿，還常常會出現(xiàn)班機誤點等的情形。可是，為了和家人團聚，共度節(jié)日，人們大概也是心甘情愿的。
美國人一年中最重視的一餐，就是感恩節(jié)的晚宴。在美國這個生活節(jié)奏很快，競爭激烈的國度里，平日的飲食極為簡單。但在感恩節(jié)的夜晚，家家戶戶都大辦筵席，物品之豐盛，令人咋舌。在節(jié)日的餐桌上，上至總統(tǒng)，下至庶民，火雞和南瓜餅都是必備的'。因此，感恩節(jié)也被稱為“火雞節(jié)”。
感恩節(jié)的食品富有傳統(tǒng)特色。火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜，它原是棲息于北美洲的野禽，后經人們大批飼養(yǎng)，成為美味家禽，每只可重達四五十磅。通常是把火雞肚子里塞上各種調料和拌好的食品，然后整只烤出，雞皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。此外，感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。
感恩節(jié)宴會后，有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲。第一次感恩節(jié)，人們進行了跳舞、比賽等許多娛樂活動，其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽，是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在周圍，每人發(fā)給針線一份。比賽一開始，他們先穿針線，然后把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到;誰串得最長，誰就得獎。至于穿得最慢的人，大家還開玩笑地發(fā)給他一個最差獎。
還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個移民五個玉米而流傳下來的。游戲時。人們把五個玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參加比賽，其他人在一旁觀看，