填倉節(jié),為每年正月二十五,據(jù)說是倉王爺?shù)纳眨@是中國民間一個(gè)象征新年五谷豐登的節(jié)日。下面小編給大家?guī)?/span>填倉節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗有哪些,供大家參考,希望可以幫助到你!!

填倉節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗有哪些
蒸制食品
介休用糕面捏成元寶、包袱、鍋、雞、狗等各種形狀的燈盞,盛滿食油,到晚上點(diǎn)燃放置室內(nèi)各處,次日吃油炸或油煎食品,祝人丁興旺,五谷豐登。和順、榆社蒸谷面團(tuán)。祁縣是家家戶戶蒸一種包有豆、棗或糖餡的口袋狀面食。左權(quán)是蒸制一種叫“倉谷連”的面食埋入糧囤內(nèi)。昔陽縣是用黃米面蒸成五谷(谷穗、高粱穗、玉茭、瓜果等)、碾、磨等形狀食品,并要蒸一個(gè)人形倉官。平遙縣是用白面包紅糖蒸成口袋狀或元寶狀的面餅,俗稱“布袋袋”。蒸制食品方法不同,目的一致,都是為了祈求風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,糧食滿囤,豐衣足食,人丁興旺。
搬運(yùn)填倉
在天倉之日,各縣居民都要采用擔(dān)煤、擔(dān)土、擔(dān)水等形式,寓意添倉,企盼豐年。民間有許多填倉活動(dòng),皆與飲食習(xí)慣緊密相連。晉北地區(qū)習(xí)慣蒸莜面窩,取其形如糧囤。用蕎面作丸,置莜面窩中空處,是謂填倉。晉東南地區(qū)用黍米面作團(tuán),置于糧倉。晉中地區(qū)又是用谷面作團(tuán)填倉。呂梁地區(qū)喜吃糕。文水縣將糧倉內(nèi)燈熏的墻土取一些謂之填倉。晉南地區(qū)要用稀面攤極薄餅,中裹以菜肴,卷而食之。如果民家娶有新媳婦,新媳婦要親手將煎餅置放糧倉。山西境內(nèi)舊有民謠:“過了年,二十二,填倉米面作燈盞。拿箕帚,掃東墻,拾到昆蟲驗(yàn)豐年。”講的是填倉的民俗。
地畫倉囤
壽陽在老天倉之日,要在地上畫一個(gè)糧食囤,放置五谷,用石頭壓住,象征糧盈食滿。民俗要在院內(nèi)或場面打灰窖。用簸箕盛草木灰,用棍棒均勻敲打,在地上撒出三環(huán)套或五環(huán)套圓圈,意為糧倉或者糧囤。講究的人家還要在灰窖旁邊撒畫出耙子、掃帚、甚至扇車等圖案。小填倉日的灰窖,象征夏糧豐收,要在圓圈中心放置少許夏糧;大填倉日的灰窖,象征秋糧豐收,圓圈內(nèi)則放秋糧。然后用磚石將糧食蓋住,稱為壓倉。再將鞭炮點(diǎn)燃,在圈內(nèi)爆響,取意糧食爆滿糧倉。
打掃院落
祁縣等縣在天倉節(jié)這一天,要用笤帚打掃院落墻壁,掃除昆蟲以防蟲害,并燒紙焚香祭奠,以消災(zāi)除難,祈禱豐收和人財(cái)興旺。
禁止外借
天倉節(jié)這一天,各家各戶均不向別人家借東西,即使有人來家里借東西也必須拒絕,在民間已成為古老的習(xí)俗。講究喜進(jìn)厭出。囤里要添糧,缸里要添水,門口放些煤炭以鎮(zhèn)宅。舊俗農(nóng)民賣糧,忌在此日。糧店收購糧食卻喜歡在此日。是日,糧店要擺酒設(shè)宴,對前來賣糧者熱情款待。
點(diǎn)燈祀神
大部分地區(qū)晚間點(diǎn)燈以祀倉神。凡是與飲食有關(guān)的地方均要置燈。俗稱“點(diǎn)遍燈、燒遍香,家家糧食填滿倉”。
祭奠倉官
是填倉節(jié)一項(xiàng)重要的習(xí)俗。人為了紀(jì)念倉官,每到這一天都要進(jìn)行祭奠、紀(jì)念儀式,有的是用細(xì)炭灰或柴草灰在院內(nèi)外打囤添倉,有的是向倉官畫像焚香、點(diǎn)燈。平遙的居民是在天倉節(jié)夜晚,點(diǎn)燈燒香供奉天倉官,并大聲喊“天倉爺填倉來,糧食元寶填到咱家來”,“黑小子,趕車來,元寶糧食趕到俺家來”,意在祈禱豐收,希望生活富裕。
1、填倉
在這一天早上,老百姓用柴草灰,在打谷場上或者院子里、大門前等等地方,劃出一個(gè)個(gè)的糧囤,圓圓的形狀,非常像糧倉。同時(shí),人們在里面放一些五谷雜糧,寓意五谷豐登,糧食滿倉,是個(gè)豐收年。
有的地方,在填倉節(jié)這天,人們適當(dāng)?shù)耐Z倉里填加一些糧食,表示糧食豐富,喜獲豐收;還有的老百姓到糧油鋪等等地方,購買一些糧食等生活必需品,進(jìn)行儲(chǔ)存,同時(shí),改善伙食質(zhì)量,慶祝這一傳統(tǒng)節(jié)日。
2、美食
填倉節(jié)這天,傳統(tǒng)美食少不了吃小米干飯雜面條,食物富足。可以說,地方特色美食比較多,還有的吃春餅或者吃煎餅,也有的吃餃子。
其他地方特色美食也比較多,吃米飯熬魚湯,寓意牛年有余,吃黃米糕,寓意生活水平天天提高。還有的吃“盒子菜”,寓意生活幸福美滿。
這一天,人們要往糧囤要添些糧,缸里添滿水。有的地方用糕填倉,也有的用黍米面做團(tuán),進(jìn)行填倉。并把一些食物投入到糧倉中,名曰填倉或者添倉。
3、祭祀
有的地方,晚間還要向倉官畫像焚香、點(diǎn)燈,以此來紀(jì)念倉官,祈求來年豐收富足。
俗話:“點(diǎn)遍燈、燒遍香,家家糧食填滿倉”。這天晚上,主要以點(diǎn)燈方式祭祀倉神。一些與糧食有關(guān)的行業(yè),到了這一天,進(jìn)行祭祀倉神,燃放鞭炮,祈求糧食富足,生意興隆。
也有的地方,按照家里人員的屬相,用面捏本命屬相燈,點(diǎn)燃放在家中炕上。還捏雞放在院子里,捏狗放在大門口看門,捏牲畜放在畜圈內(nèi),倉官老爺掛在天窗上等等,祈求幸福安康。
也有的地方,在填倉節(jié)這天,祭奠祖先,不忘祖先恩德。在門口路邊,準(zhǔn)備好祭品,祭奠祖先,祭拜祖先。
填倉節(jié)
填倉節(jié)是正月二十五日,是倉王爺?shù)纳铡L顐}節(jié)是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,是象征新年五谷豐登的節(jié)日。
每當(dāng)節(jié)日到來,民間親朋往來,佳肴盛餐,醉飽方歸。填倉節(jié)民俗講究喜進(jìn)厭出,這一天,囤里要添糧,缸里要添水,門口放些煤炭以鎮(zhèn)宅,以便求得一年順當(dāng)富足。填倉節(jié)的活動(dòng)有搬運(yùn)填倉、點(diǎn)燈祀神、祭奠倉管等。各地的過節(jié)方法也不盡相同。有的地方,添倉節(jié)這天,象征性地往糧倉里添加糧食,有的地方則在添倉節(jié)這一天吃春餅、煎餅和餃子,并把這些食物投入到糧倉,名曰填倉、添倉。
填倉節(jié)是正月二十五日,是倉王爺?shù)纳铡L顐}節(jié)是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,是象征新年五谷豐登的節(jié)日 。每當(dāng)節(jié)日到來,民間親朋往來,佳肴盛餐,醉飽方歸。填倉節(jié)民俗講究喜進(jìn)厭出,這一天,囤里要添糧,缸里要添水,門口放些煤炭以鎮(zhèn)宅,以便求得一年順當(dāng)富足。
關(guān)于填倉節(jié)的由來,按照我國北方民間的傳說,是這樣來的:相傳北方曾連續(xù)大旱三年。赤地千里,顆粒不收,可是,皇家不管人民的死活,照樣征收皇糧。因此,連年饑荒,餓殍遍地,尤其在年關(guān),窮人更是走投無路,凍餓而死的不計(jì)其數(shù)。
這時(shí),給皇家看糧的倉宮守著大囤的糧食,看著父老兄弟們餓死,實(shí)在無法忍受,他毅然自作主張,打開皇倉,救濟(jì)災(zāi)民,把皇家的糧食讓人們搶運(yùn)一空,救了一方災(zāi)民。但他向皇家不好交差,就在正月廿五日這天放火燒倉,連同他自己也燒死了。后人為了紀(jì)念這個(gè)無名氏倉宮,每到這一天,就用細(xì)炭灰或柴草灰在院內(nèi)外打囤填倉,以示對倉官的懷念。
據(jù)有關(guān)史籍記載:正月二十五日為填倉日,作面湯蒸飯食之,平明以細(xì)灰散布門庭內(nèi)外諸處,作囤形,謂之打囤。分置五谷少許于囤中,覆以甄瓦等物,謂之填倉。