填倉(cāng)節(jié)的來(lái)歷
在古時(shí)，北方地區(qū)曾經(jīng)發(fā)生嚴(yán)重災(zāi)情，連續(xù)三年大旱，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到大規(guī)模破壞，顆粒無(wú)收，農(nóng)民忍饑挨餓，急需解決民生問(wèn)題。可是，皇帝就跟沒(méi)看見(jiàn)一樣，不管百姓死活，不僅沒(méi)采取救濟(jì)措施，還向百姓強(qiáng)征皇糧。老百姓怨聲載道，但又沒(méi)什么辦法，連年的饑荒，導(dǎo)致百姓饑寒交迫，餓殍遍野，慘不忍睹。到了臘月該清償欠租的時(shí)候了，可窮苦的百姓已經(jīng)沒(méi)有什么辦法，走投無(wú)路了。而這一切都被看守皇糧的倉(cāng)官看到眼里，于心不忍，于是倉(cāng)官擅自打開(kāi)皇倉(cāng)，救濟(jì)百姓。但是，他心里明白，這樣做是觸犯了王法，死路一條，皇帝一定不會(huì)饒恕他。當(dāng)百姓把糧運(yùn)走以后，他思緒片刻，舉起火把，把糧倉(cāng)給燒了，連同自己也一同投入火海，而這一天正好是正月二十五。
說(shuō)起填倉(cāng)節(jié)，它來(lái)自于很久很久以前一個(gè)壯烈凄美的傳說(shuō)。那時(shí)，并州大地連續(xù)三年大旱，糧食顆粒無(wú)收，百姓饑寒交迫。官府不但不體恤于民，而且變本加厲征稅納賦。一位看管官倉(cāng)的倉(cāng)官爺爺，看在眼里，急在心上，要救民于水深火熱之中，便在正月廿這天，假借玉皇旨意，告訴過(guò)往百姓，讓他們默記在心，互相轉(zhuǎn)告，正月廿五晚上到官倉(cāng)取糧。當(dāng)日晚，倉(cāng)官爺爺開(kāi)倉(cāng)放糧，饑民們?nèi)∽吡艘欢诙凇⒁粋}(cāng)倉(cāng)的糧食。倉(cāng)官爺爺望著空空如也的官倉(cāng)，
知道自己難免一死，便放火燒倉(cāng)，最后自己縱身投入火海人們?yōu)榧o(jì)念這位舍身為民的倉(cāng)官爺爺，以自己的風(fēng)俗儀式，祭祀這位不知名的倉(cāng)官爺爺。便有了這一年一度的填倉(cāng)節(jié)。
“填倉(cāng)填倉(cāng)，小米干飯雜面湯”，是人們對(duì)美好生活的向往，這天的早飯，要吃當(dāng)時(shí)最好的，吃小米干飯雜面條，比喻飲食豐富腹中飽食填滿(mǎn)糧，有“填倉(cāng)”之意，并有五谷豐登，不缺吃喝的寓意。
填倉(cāng)節(jié)這天，各地風(fēng)俗有些差異，有的地區(qū)這天會(huì)吃春餅、煎餅，還有的吃餃子，有“填倉(cāng)”之意。還有的地區(qū)這天會(huì)吃合子，俗稱(chēng)“蓋倉(cāng)”。還有一些地區(qū)，這天會(huì)蒸五谷、糕點(diǎn)等，捏人形來(lái)紀(jì)念倉(cāng)官;捏成糧食口袋狀，俗稱(chēng)布袋或者糧食袋子，都是對(duì)今年糧食豐收的祈望。
“填倉(cāng)節(jié)，糧滿(mǎn)倉(cāng)，小貓功勞不可擋”!存放糧食的地方經(jīng)常會(huì)有老鼠，而家里的小貓是捕捉老鼠的能手，守護(hù)糧倉(cāng)出了不少力。所以，“填倉(cāng)節(jié)”這天要熬鯽魚(yú)湯，寓意感謝貓對(duì)糧倉(cāng)的看護(hù)，犒勞小貓一下，留下個(gè)好印象，好讓小貓繼續(xù)守護(hù)好糧倉(cāng)，不讓老鼠來(lái)禍害糧食。