谷雨2024年具體日期
2024年谷雨是4月19日,每年谷雨節氣是4月19日~21日交節,因為地球繞太陽公轉軌道不是規則的圓形,所以每年谷雨節氣時間是有一定出入的,谷雨節氣時雨量充足,正好可以為此時播種的谷類作物提供充足的水分,茁壯成長,即“雨生百谷”。
谷雨節氣后,降雨量增加了,雨生百谷。雨量充沛及時,糧食作物繁茂。在南方地區的谷雨中,柳絮飛落,杜鵑夜啼、牡丹吐蕊、櫻桃紅熟、自然風光告示人們:現在是春末。此時,南方的氣溫迅速上升。一般來說,除華南北部和西部地區外,4月底的平均氣溫已達20℃至22℃,比今年年中高出2℃以上。
中國古代將谷雨分為三候:“第一候萍始生,第二候鳴鳩拂其羽,第三候為戴勝降于桑?!笔钦f谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長,接著布谷鳥便開始提醒人們播種了,然后是桑樹上開始見到戴勝鳥?!锻ň暋ば⒔浽衿酢罚骸扒迕骱笫迦?,斗指辰,為谷雨,三月中,言雨生百谷清凈明潔也?!薄度悍甲V》曰:“谷雨,谷得雨而生也?!薄对铝钇呤蚣狻穭t記載:“三月中,自雨水后,土膏脈動,今又雨其谷于水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。
蓋谷以此時播種,自上而下也?!边@時天氣溫和,雨水明顯增多,對谷類作物的生長發育關系很大。雨水適量有利于越冬作物的返青拔節和春播作物的播種出苗,古代所謂“雨生百谷”,反映了“谷雨”的現代農業氣候意義。但雨水過量或嚴重干旱,則往往造成危害,影響后期產量。谷雨在黃河中下游,不僅指明了它的農業意義,也說明了“春雨貴如油”。
由于谷雨節氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大。谷雨節氣后是神經痛的發病期,如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等。同時天氣轉溫,室外活動增加,北方地區的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚,過敏體質的朋友應注意防止花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。在飲食上應減少高蛋白質、高熱量食物的攝入。 春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾處于旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來,從而使消化功能處于旺盛的狀態,消化功能旺盛有利于營養的吸收,因此這時正是補身的大好時機。
由于谷雨節氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,針對其氣候特點進行調養,適宜的膳食有:參蒸鱔段、菊花鱔魚等,具有祛風濕、舒筋骨、溫補氣血的功效;草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯具有滋陰養胃、降壓降脂、抗菌消炎、清熱解毒、養血潤燥的功效。
且谷雨節氣氣溫偏高,雨水頻繁,蛇蟻蚊蟲的繁殖和活動也變得頻繁,小伙伴們盡量穿長衣長褲,噴抹驅蚊水,以免被叮咬。
摘谷雨茶
南方有谷雨摘茶習俗,谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨時節采制的春茶,又叫二春茶。春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹經半年冬季的休養生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,使春茶滋味鮮活。傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來泡水飲。
祭海
祭海的習俗。谷雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。 谷雨時節海水回暖,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說:“騎著谷雨上網場?!睘榱四軌虺龊F桨病M載而歸,漁民們在谷雨這天要舉行海祭,祈求海神保佑。因此,谷雨節也叫作漁民出海捕魚的“壯行節”。舊時海邊,村村都有海神廟或娘娘廟,祭祀時刻一到,漁民便抬著供品到廟前擺供祭祀,有的則將供品抬至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,場面十分隆重。
走谷雨
古時有“走谷雨”的風俗,谷雨這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合,強身健體。
吃春
谷雨前后,香椿醇香爽口營養價值高,故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽,尤以紫椿芽最佳。
祭祀文祖倉頡
據說自漢代以來,陜西白水縣谷雨有祭祀文祖倉頡的習俗。傳說中,倉頡創造文字,功蓋天地,黃帝為之感動,以“天降谷子雨”作為其造字的酬勞,從此便有了“谷雨”節。此后每年谷雨節,附近村民都要組織廟會紀念倉頡。
1、《送前緱氏韋明府南游》
【唐】許渾
酒闌橫劍歌,日暮望關河。
道直去官早,家貧為客多。
山昏函谷雨,木落洞庭波。
莫盡遠游興,故園荒薜蘿。
2、《春中途中寄南巴崔使君》
【唐】周樸
旅人游汲汲,春氣又融融。
農事蛙聲里,歸程草色中。
獨慚出谷雨,未變暖天風。
子玉和予去,應憐恨不窮。
3、《谷雨》
【宋】朱槔
天點紛林際,虛檐寫夢中。
明朝知谷雨,無策禁花風。
石渚收機巧,煙蓑建事功。
越禽牢閉口,吾道寄天公。
4、《老圃堂》
【唐】曹鄴
邵平瓜地接吾廬,谷雨干時手自鋤。
昨日春風欺不在,就床吹落讀殘書。