雨水三候是指哪三候
雨水三候是指：獺祭魚(yú)、鴻雁來(lái)、草木萌動(dòng)。
雨水三候分別代表不同的自然現(xiàn)象和生物活動(dòng)，其中“獺祭魚(yú)”描述的是水獺開(kāi)始捕魚(yú)，并將捕獲的魚(yú)排列在岸邊，仿佛在進(jìn)行某種祭祀儀式;“鴻雁來(lái)”意味著隨著天氣變暖，鴻雁開(kāi)始從南方飛回北方，這些候鳥(niǎo)隨著季節(jié)的變化而遷徙;“草木萌動(dòng)”則描述在春雨的滋潤(rùn)下，草木開(kāi)始抽出嫩芽，展現(xiàn)出春天的生機(jī)與活力。
較冷
根據(jù)提供的信息，雨水節(jié)氣?期間通常仍然會(huì)有較冷的天氣。盡管已經(jīng)進(jìn)入春季，但冬季的影響并未完全消除，導(dǎo)致氣溫上升緩慢。特別是在北方和其他非南部沿海城市，雨水節(jié)氣期間的平均溫度通常在10攝氏度左右。此外，還可能遭遇所謂的“倒春寒”，即突如其來(lái)的寒冷天氣。因此，可以判斷雨水節(jié)氣期間天氣依然會(huì)感到冷。
不要過(guò)早減冬衣
需要提醒的是，大眾不要過(guò)早減去外衣，應(yīng)多捂一段時(shí)間，以緩慢調(diào)整身體的陰陽(yáng)平衡，適應(yīng)新的氣候條件。
保暖的重點(diǎn)在腿腳
在初春乍暖還寒的時(shí)節(jié)，更要將保暖的重心放在下身上。腿腳的保暖工作做好了，才能防止春季疾病的入侵。
與其上身穿厚厚的大衣、羽絨服，下身的衣褲鞋襪卻過(guò)于單薄，不如加強(qiáng)腿和腳的保暖，遵循“下厚上薄”的穿衣原則，尤其是老年人更不能把下身衣服減得太多。
年老體弱者少用冷水
按中國(guó)五行學(xué)說(shuō)，水對(duì)應(yīng)腎，腎主骨。盡管養(yǎng)生道上有種說(shuō)法，稱常年用冷水洗臉可以起到保健的作用。但在雨水時(shí)節(jié)，年老體弱者若用冷水洗臉、洗手，濕寒很容易侵入關(guān)節(jié)，加之沒(méi)有充足的陽(yáng)氣驅(qū)寒于外，濕寒滯留在手上，就容易酸痛，重則變形，濕寒滯留在頭上就容易出現(xiàn)疼痛等癥狀。
另外，在春季時(shí)期，濕冷猶存，洗頭后應(yīng)該及時(shí)用風(fēng)筒吹干。否則，水濕留于發(fā)際再變涼，很容易使?jié)窈塾陬^，由表及里深入顱內(nèi)，導(dǎo)致頭痛。
雨水時(shí)節(jié)，全國(guó)大部分地區(qū)嚴(yán)寒多雪的天氣已過(guò)，而雨量開(kāi)始漸漸增多。在雨水節(jié)氣的巧天里，我們從“七九”的第六天走到“九九”的第二天。俗話說(shuō)：“七九河開(kāi)八、九燕來(lái)，九九加一九耕牛遍地走”，說(shuō)明在我國(guó)除西北、東北、西南高原的大部分地區(qū)仍處在寒冬之中外，其他許多地區(qū)正在進(jìn)行或已經(jīng)完成了由冬天向春天的過(guò)渡，在春風(fēng)雨水的滋潤(rùn)下，眾多農(nóng)村開(kāi)始呈現(xiàn)出一派繁忙的春耕景象。
雨水季節(jié)，北方冷空氣的活動(dòng)仍然頻繁，天氣變化多端。初春陽(yáng)氣漸生，氣候日趨暖和，人們逐漸去棉穿單。而此時(shí)北方陰寒未盡，氣溫變化大，雖然雨水之季不像寒冬臘月那樣凜冽，但由于人體皮膚腆理已變得相對(duì)疏松，對(duì)風(fēng)寒之邪的抵抗力會(huì)有所減弱，因而易感邪而致病。所以，此時(shí)人們也要在一定程度上注意保暖。
另外，雨水時(shí)節(jié)，是全年寒潮出現(xiàn)最多的時(shí)節(jié)之一，在告別了雪花紛飛、寒氣浸骨之后，春天在乍暖還寒之中亦步亦趨地悄然來(lái)臨。“幾處早鶯爭(zhēng)暖樹(shù)，誰(shuí)家春燕啄新泥。”雨水時(shí)節(jié)，農(nóng)家敞開(kāi)窗戶，開(kāi)始迎接燕子的歸來(lái)。田野里，農(nóng)夫開(kāi)始馭牛下田，新一年耕種正在孕育之中。
1、蜂蜜
春寒料峭，是最容易感冒的時(shí)節(jié)。此時(shí)喝些蜂蜜水，既有清肺解毒、增強(qiáng)免疫力的作用
有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便的功效。
2、 紅棗
隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，人們戶外活動(dòng)也會(huì)增加，對(duì)熱量的需求就會(huì)增大。我們都知道，甜食是熱量的主要來(lái)源，而紅棗不僅可以增加熱量，還有養(yǎng)胃健脾的功效。
3、 韭菜
春季由于氣候多變，因此，保養(yǎng)陽(yáng)氣就顯得特別重要。韭菜、特別是春天的韭菜，營(yíng)養(yǎng)格外豐富，具有健胃提神、強(qiáng)腎護(hù)陽(yáng)的作用。
4、 春筍
在南方，春筍有著“素食第一品”的美譽(yù)，從古自今都受到人們的喜愛(ài)。比如，上海人吃“枸杞春筍”，南京人喜歡吃“春筍白拌雞”，浙江人喜歡吃“南肉春筍”。