雨水節氣的含義是什么意思
雨水節氣的含義主要是降雨開始,降雨量逐漸增多,以小雨或毛毛細雨為主。
這個節氣標志著冬季的結束和春天的到來,此時,氣溫逐漸回升,冰雪融化,河流解凍,自然界呈現出一片生機勃勃的景象。雨水節氣也是農耕文化中一個重要的時間節點,適宜的降水對農作物的生長至關重要,這個時期,農民開始耕種田地,播種作物,為新一年的豐收做準備。同時,雨水節氣也提醒人們要節約用水,保護水資源。
降雨開始、雨量漸增
雨水節氣的寓意主要是降雨開始、雨量漸增。
雨水節氣是二十四節氣中的第二個節氣,標志著春季的到來,此時,氣溫開始回升,日照時數和強度增加,來自海洋的暖濕空氣變得活躍,并與北方的冷空氣相遇,形成降雨。俗話說“春雨貴如油”,適宜的降水對農作物的生長至關重要,因此,雨水節氣也是農耕文化中反映季節變化的節氣。1234678910
此外,雨水節氣還與一些傳統習俗相關,如在雨水這一天,人們會以不同的形式祈求順利和安康。
1、占稻色
“占稻色”是華南地區盛行的一種習俗,是通過爆炒稻米來預測今年的稻米品質。品質好就代表產量高,品質差就代表產量低。品質的高低,取決于它能開出多少糯米。更多的白色糯米從里面冒了出來。“花”的發音和“發”是一樣的。有預兆要發家致富。在一些地區,客家人還會用爆米花來祭拜神官、土地社官,祈求天地和諧、風調雨順、五谷豐登。
2、回娘家
在民間,有個習俗,就是在雨水的時候,新娘要把禮物送到娘家去看望她的父母。有了孩子的女人,要帶著罐子里的肉湯(用沙鍋煮的豬蹄、雪山大豆、海帶,罐口用紅紙和紅繩封好)、椅子,以答謝父母對她們的養育。而那些已經很久沒有懷孕的女人,則會被媽媽縫成一條紅色的長褲,掛在身上,據說,這樣可以讓她們更快地懷孕。
3、接壽
而且,在這個節慶的時候,女婿也要參加。送節禮物一般是用兩根四米長的紅色絲帶纏繞的藤椅,即“接壽”,寓意著丈母娘長壽。另一種典型的送節禮物是一罐牛肉,送給岳父岳母。這是對父母的一種感激和尊敬,他們把自己的女兒撫養長大。如果是新娘來送別,丈母娘還會給女婿一把傘,寓意著女婿能順利出行,為他遮風蔽雨,也祝福他一輩子平平安安。
雨水節氣有三候,一候水獺祭魚,二候鴻雁來,三候草木萌動。意思是說雨水節氣來臨,水面冰塊融化,水獺開始捕魚了。大雁開始從南方飛回北方。草木隨著地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從此,大地漸漸開始呈現出一派欣欣向榮的景象。
雨水節氣中,地濕之氣漸升,且早晨時有露、霜出現。所以針對這樣的氣候特點,飲食調養應側重于調養脾胃和祛風除濕。脾胃能消化五谷,是氣血生養之源。五行中肝屬木,在味為酸;脾屬土,在味為甘。
春季肝旺而脾弱,飲食上宜少酸多甜,可多食大棗、菠菜、荸薺、甘蔗、茼蒿、山藥等。風多物燥的天氣易使口舌干燥,宜食果蔬及湯粥,如枸杞粥、紅棗粥、銀耳粥等,調補脾胃亦可用白菊花、決明子、西洋參等。
肝氣旺盛,保養脾胃
中醫認為肝主生發,故春季肝氣旺盛,肝木易克脾土,故春季養生不當容易損傷脾臟,從而導致脾胃功能的下降。在雨水節氣之后,隨著降雨有所增多,寒濕之邪最易困著脾臟。
同時濕邪留戀,難以去除,故雨水前后應當著重養護脾臟。雨水節氣中,地濕之氣漸升,且早晨時有露、霜出現。所以針對這樣的氣候特點,飲食調養應側重于調養脾胃和祛風除濕。又由于此時氣候較陰冷,可以適當地進補,如蜂蜜、大棗、山藥、銀耳等都是適合這一節氣的補品。
春季養脾的重點首先在于調暢肝臟,保持肝氣調和順暢,在飲食上要保持均衡,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例。同時還要保持五味不偏,盡量少吃辛辣食品,多吃新鮮蔬菜等。
其次,要注意健脾利濕。內以養護脾氣,外以清利濕邪,從而達到養脾的目的。春寒料峭,濕氣一般夾“寒”而來,因此雨水前后必須注意保暖,切勿受涼。