冬至是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。那么冬至節(jié)氣的習俗有什么呢?下面跟小編一起去了解一下吧!
冬至節(jié)氣的習俗有什么
1、南方的一些地區(qū)，冬季當日會吃冬至團，代表團團圓圓。每年冬至清晨的時候，各家各戶磨糯米粉，并用糖、肉、萊、果、蘿卜絲等做餡，包成冬至團，不但自家人吃，也會贈送給親友，表達自己的祝福。
2、北方許多地區(qū)會在冬至的時候吃餃子，代表吉祥。傳說張仲景告老還鄉(xiāng)時看到受凍的百姓，便用羊肉和一些驅(qū)寒的藥材以及面皮，包成像耳朵的樣子，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物，施舍給百姓吃。所以每年的冬至大家都會模仿，形成了吃餃子這個習俗。
3、山東地區(qū)在冬至的時候會喝羊湯驅(qū)寒，可以滋補身體，增強身體的抗病能力。
4、中國南方地區(qū)會在冬至的時候祭祖，他們會將祖先的牌位等等放在家里客廳當中，并且擺上貢品，有些地方還會祭拜神明希望自己來年有個好收成。
5、吃年糕，杭州人在冬至的時候會吃不同風味的年糕，祈求年年長高，是一個好兆頭。
冬至表示寒冷的冬天來臨。冬至時，太陽黃經(jīng)為270°。冬至這一天，陽光幾乎直射南回歸線，我們北半球白晝最短，黑夜最長，開始進入數(shù)九寒天。天文學上規(guī)定這一天是北半球冬季的開始。而冬至以后，陽光直射位置逐漸向北移動，北半球的白天就逐漸長了，諺云：吃了冬至面，一天長一線。
冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
中國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個吉日，應(yīng)該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。
人們還會把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區(qū)在這一天則有吃姜飯、冬至米團以及長線面的習慣。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
在古代，民間以冬至日的天氣好壞、冬至節(jié)氣在一月中的位置，來預測往后的天氣。“冬至黑，過年疏;冬至疏，過年黑”的意思則是說：冬至這天如果是陰天的話，過年那天就是晴天;而如果冬至那天是晴天的話，過年那天就有可能是陰天，甚至下雪 。